Élelmiszer Az ételguru a fogyás legmeglepőbb módjait tárja fel
Nincs szigorú diéta, így fogysz
Nem elsőként javasolja a zsír bevitelét a fogyáshoz, de elsőként azt mondja, hogy nem sportolunk és nem iszunk alkoholt. Grant Petersen 10 tippje felrobbantja a fejét
Grant Petersen, Az „Eat Bacon, Don't Jog” (Workman Publishing Company) bestseller szerzője az alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett foglal állást, amelyben a legtöbb kalória zsíros ételekből származik: „Ez a legjobb módja annak, hogy szervezeted zsírokat égessen üzemanyagként”, biztosítja a már tekintett ételguru.
Nagyszerű étrend, ha a legmegfelelőbb kifogás ne sportolj az, hogy nincs időd semmire, mert ahelyett, hogy futni vagy sétálni menne legalább fél órára, Petersen intenzív gyakorlatok elvégzését javasolja, és ennyi.
És nem mond semmit erről véletlen. Évekig szigorú, alacsony zsírtartalmú diéták követésével és napi körülbelül három órás edzéssel próbálta lefogyni, egyáltalán nem.
Miután rájött, hogy az a széles körben elterjedt hiedelem, hogy a fogyáshoz elégetnie kell az elfogyasztott kalóriákat, nem működik, elkezdett azon gondolkodni, hogy mit csinál rosszul, inzulin: „Ha az ember szénhidrátot eszik, a vérben glükózra bomlik. A hasnyálmirigy a fent említett anyagot választja el, hogy elpusztítsa és energiát költsön, de az inzulin a kalóriákat zsírként tárolja a szervezetben, és megakadályozza, hogy az emberek saját testzsírjukat használják üzemanyagként ”- mondja a szakértői guru, aki a„ The Daily Mail " 10 alapvető lépés hogy továbbra is fogynunk kell. És figyelj, mert fantasztikusak, ha szeretsz szalonnát enni, alkoholt inni és nyugodt lenni a kanapén, miközben a plusz kilók nincsenek a derekadon.
1. Egyél egészséges zsírokat
Mint észrevehette, Petersen nem az első, aki azt állítja, hogy a zsírfogyasztás miatt lefogy. Természetesen, mint a korábbi elméletekben, nem akárki érvényes: egészségeseknek, gazdagoknak kell lenniük omega-6 és omega-3 savak mint például a halakban, például a lazacban, a szardíniaban vagy a szardellában, vagy a feldolgozatlan húsokban, valamint az olajbogyóban, az avokádóban és a diófélékben, például a makadámiadióban, amelyek utóbbi egyszeresen telítetlen zsírokban gazdagok, amelyek fontos előnyöket nyújtanak az egészségre.
"Ezek a zsírok azért jók, mert metabolizálódnak más zsíroktól eltérően. Könnyebb energiát égetni, és amikor ezt megteszi, ketont állít elő, alacsony üzemanyag-fogyasztással a test, a szív és az agy működéséhez. ”- magyarázza a guru.
2. Reggeli: kávé olajjal
Ha azt hitte, hogy mindent hallott a reggeliről, tévedett. Petersen azt javasolja, hogy három vagy négy evőkanál vajat, sertészsírt, tejszínt vagy kókuszolajat adjon a reggeli teához vagy kávéhoz.
Undor? Nos, egy kicsit, de így az első órától megszabadul a szénhidrátoktól, és olyan jóllakott marad, mintha muffint vagy pirítóst ettünk volna. Miért? Amikor a szervezetnek szénhidráthiánya van, az úgynevezett ketózis: anyagcsere-helyzet, amely az energia megszerzése érdekében indukálja a zsírok katabolizmusát. Ennek eredményeként keton testeknek nevezett vegyületek keletkeznek, amelyek felelősek a zsírok rövidebb láncokra bontásáért, és olyan acetoacetátot képeznek, amelyet az agy energiához használ fel. És légy óvatos, mert böjt állapotban elérheti biztosítja az energia 75% -át mire van szükségünk.
Ha minden ételt levágnak, az inzulinszint csökken, és elkezdjük égetni a testzsírt
Összefoglalva: a szervezet abbahagyja a szénhidrátok használatát elsődleges energiaforrásként, és zsírokkal helyettesíti azokat. A legjobb az, hogy a ketózis állapotában a test könnyen képes zsírégetésre, beleértve saját tartalékainkat is. Ezért a guru nem az első, aki zsírokat javasol az extra kilók eltávolítására.