Élelmiszerek és italok beviteli skálájának becslése a gyermekek számára A pszichometriai tulajdonságok értékelése
Online előlegek
- Rajt
- Ról ről
- Belépés
- Becsekkolás
- Keres
- Jelenlegi
- Rekordok
- Közlemények
- Statisztika
- CÉLKITŰZÉSEK ÉS HATÁLY
- AZ ETIKA ELVEI ÉS A NEGLIGENCE NYILATKOZATA
- INDEXÁCIÓK/MUTATÓK
- Plágiumellenes
- Online előlegek
- COVID-19
Napló információ
Naplóazonosító (kiadói azonosító): rmta
Cím: Mexikói magazin az étkezési rendellenességekről
Rövidített cím: Rev. Mex. rendellenesség. takarmány
ISSN (elektronikus): 2007-1523
Kiadó: Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem, Iztacala Felsőoktatási Iskola, Interdiszciplináris Egészségtudományi és Oktatási Kutatóegység
Cikk információk
Ez a cikk nyílt hozzáféréssel jelent meg Creative Commons licenc alatt
Beérkezés dátuma: 2017. július 14
A felülvizsgálat dátuma beérkezett: 2017. szeptember 10
Elfogadás dátuma: 2018. május 21
Megjelenés dátuma (elektronikus): 2018. július-dec
Lefordított cím (en): A gyermekek étel- és italfelvételi skálájának becslése: A pszichometriai tulajdonságok értékelése
Felipe de Jesús Díaz-Reséndiz [a] [b] [*]
Carlos Alejandro Hidalgo-Rasmussen [b] [c] [d]
Esteban Jaime Camacho Ruíz [e]
Consuelo Escoto Ponce de León [f]
[a] Viselkedéselemzési laboratórium, Guadalajarai Egyetem, Déli Egyetemi Központ, Ciudad Guzmán, Jalisco, Mexikó. Guadalajarai Egyetem Magatartáselemző Laboratórium Déli Egyetemi Központ Guadalajarai Egyetem Ciudad Guzmán Jalisco Mexikó
[b] Kockázatok és életminőség-kutató Központ, Southern University Center, Guadalajarai Egyetem, Ciudad Guzmán, Jalisco, Mexikó. Guadalajarai Egyetem Kockázatok és életminőség-kutató Központ Egyetemi Központ, a Guadalajarai Déli Egyetem Ciudad Guzmán Jalisco Mexikó
[c] Viselkedés, egészség és életminőség tudományos testület, Centro Universitario del Sur, Guadalajarai Egyetem, Ciudad Guzmán, Jalisco, Mexikó. Guadalajarai Egyetem Akadémiai magatartás, egészség és életminőség Déli Egyetemi Központ Guadalajarai Egyetem Ciudad Guzmán Jalisco Mexikó
[d] Haladó Tanulmányok Központ, Playa Ancha Egyetem, Valparaíso, Chile. Playa Ancha Egyetem Oktatástudományi Fejlett Tanulmányok Központja Playa Ancha Egyetem Valparaíso Chile
[e] Nezahualcóyotl Szakmai Akadémiai egység, Mexikó Állami Autonóm Egyetem, Nezahualcóyotl, Mexikó állam, Mexikó. Mexikó Állami Autonóm Egyetem Szakmai Akadémiai Egység Nezahualcóyotl Mexikó Állami Autonóm Egyetem Nezahualcóyotl Mexikó Állam Mexikó
[f] UAEM Ecatepec Tanulmányi Központ, Mexikó Állami Autonóm Egyetem, Ecatepec, Mexikó Állam, Mexikó. Mexikó Állami Autonóm Egyetem Tanulmányi Központ UAEM Ecatepec Mexikó Állami Autonóm Egyetem Ecatepec Mexikó Állam Mexikó
Levelezés: Levelező szerző: [email protected] (F. J. Díaz Reséndiz)
Összegzés
A túlsúly és az elhízás csökkentésére irányuló stratégiák nem hozták meg a várt hatást. Több ismeretet kell fejleszteni az élelmiszerek becslésének és a fogyasztás gyakoriságának változókról. Ezért a tanulmány célja egy olyan eszköz pszichometriai tulajdonságainak vizsgálata volt, amelynek célja az élelmiszerek (EAL) és a gyermekek fogyasztási gyakoriságának (FRC) becslésének értékelése. 1090 9 éves fiú és lány vett részt Jalisco déli régiójából (Mexikó), akik kitöltötték az Élelmiszerek becslése és fogyasztása a gyermekeknél skálát (ECA-N), amely két szakaszból áll: EAL és FRC. A résztvevők 545 résztvevőjével végzett feltáró faktoranalízis három tényezőt vezetett le minden szakaszra, amelyeket később megerősítettek a minta második felével elvégzett két megerősítő faktoranalízis alapján, szakaszonként egyet ( = 545). Mindkét modell megfelelő illeszkedési indexeket mutatott. Az ECA-N végleges, 23 tételes változata két belső szakaszában megfelelő belső következetességet mutatott: EAL (α = .86) és FRC (α = .84). Megvitatják az ECA-N pszichometriai tulajdonságainak elemzésének kiterjesztésének szükségességét az ország más régióiból származó gyermekeknél.