Élelmiszer-függőség A táplálkozási kezelés tapadásához kapcsolódó másik meghatározó tényező
Élelmiszer-függőség: A táplálkozási kezelés betartásával kapcsolatos másik meghatározó tényező?
Ételfüggőség: A táplálkozási kezelés iránti vágyhoz kapcsolódó másik meghatározó tényező?
LucГaВ Bentancor 1В
http://orcid.org/0000-0003-3178-4533
MagányВ Kopasz 1 2 2
http://orcid.org/0000-0001-5894-7369
GustavoВ Sosa 2В
http://orcid.org/0000-0003-1329-7475
1 Uruguayi Katolikus Egyetem, Uruguay. [email protected]
2 Nemzeti Erőforrás Alap, Uruguay
Kulcsszavak: В Élelmiszer-függőség; Táplálkozási értékelés; Táplálkozási felmérések
Jelen tanulmány arra törekszik, hogy megvizsgálja az AA előfordulását a PPSCV-ben részt vevő betegeknél, hogy optimalizálja a kezelésükhöz már használt eszközöket, és lehetőséget teremtsen újak létrehozására, ezáltal elősegítve a beteg átfogó ellátását a kardiovaszkuláris konzultáció során. A cél I) az élelmiszer-függőség prevalenciájának vizsgálata azoknál a betegeknél, akik 2016. október és december között a Montevideo megyében részt vesznek a Nemzeti Erőforrás Alap másodlagos kardiovaszkuláris prevenciós programjában; II) Jellemezze a vizsgált populációt életkor, nem és táplálkozási állapot szerint; és III. Ismerje az ételfüggőség prevalenciáját a betegeknél.
Leíró, megfigyelő és keresztmetszeti vizsgálatot végeztek. A minta 153 beteg kényelme érdekében nem volt valószínűségi. Felkerültek a PPSCV-n részt vevő betegek, akik 2016. októbere és decembere között konzultáción vettek részt, akik minden szükséges adattal rendelkeztek a javasolt változók értékeléséhez, és akik képesek voltak válaszolni a kérdésekre. A vizsgált populáció jellemzéséhez az FNR számítógépes rendszerben talált adatokat használtuk fel.
A vizsgált populáció összesen 153 betegből állt, a legtöbb férfi (63%). A túlsúly korosztályát tekintve a népesség 81% -a 60 év körüli volt, magukat az idősebb felnőttek közé sorolva. E betegek táplálkozási állapotát elemezve úgy tűnik, hogy a lakosság 70% -a alultápláltságot mutatott túlzott, 32% túlsúlyos és 38% elhízás miatt. 1. táblázat 2. táblázat, 1. ábra
1. táblázat: В A válaszadók megoszlása táplálkozási állapot és életkor szerintВ
Forrás: Nemzeti Erőforrás Alap, október-december (2016)
2. táblázat: В A válaszadók megoszlása nemek és táplálkozási állapot szerint
Forrás: Nemzeti Erőforrás Alap, október-december (2016)
1. ábra: В A válaszadók megoszlása nem és táplálkozási állapot szerint
Ha a táplálkozási állapotot és a nemet is figyelembe vesszük, akkor megfigyelhető, hogy a túlsúlyos vagy elhízott válaszadók fele férfi (2. táblázat). A felmérések többsége telefonon történt (97%). Ami az AA előfordulását illeti ebben a populációban, megfigyelhető, hogy a minta 5,9% -a (95% CI = 2,7-10,9) megfelel az YFAS kritériumoknak, ez azt jelenti, hogy 3 vagy több tünetet mutat a patológiában, és ez klinikai jelentőséggel is jár (az 1.-nél nagyobb skála 15. és 16. kérdése (2. ábra).
2. ábra: В A válaszadók megoszlása az ételfüggőség jelenléte szerintВ
3. táblázat: A betegek megoszlása nemek és ételfüggőség szerint
Forrás: Nemzeti Erőforrás Alap, október-december (2016)
Nem figyeltek meg összefüggést a függőség és a nem között, mivel a függőség prevalenciájának hasonló értékeit találták mind a nők, mind a férfiak csoportjában (3. táblázat).
4. táblázat: В A betegek megoszlása életkor és ételfüggőség szerintВ
Forrás: Nemzeti Erőforrás Alap, október-december (2016)
Az életkor szempontjából az AA nagyobb előfordulása a 60 év alatti korosztályban mutatkozik meg (4. táblázat).
5. táblázat: В A betegek megoszlása táplálkozási állapot és ételfüggőség szerint