Élelmiszer-hírek Latam - A NutriRay3D által létrehozott okostelefon-technológia kalóriát számol

Lehetne vizuálisan kiszámítani, de a tudomány szerint valószínűleg kiszámolnánk, amit alábecsülnek. Létrehozott egy új lézeres térképészeti technológiát egy okostelefonos alkalmazás segítségével, amelyet a Washingtoni Egyetem villamosmérnökei fejlesztettek ki NutriRay3D, lehetővé teszi, hogy a telefonjával egy ételtálcára mutasson, és pontos számot kapjon a tányéron található összes kalória és táplálék mennyiségéről.

A csapat ezen a héten indított egy Indiegogo kampányt, amelynek célja egy eredetileg táplálkozási szakemberek számára kifejlesztett kutatási eszköz átalakítása olyan táplálkozási termékké, amely a táplálkozásmániás, egészségtudatos vagy súlytudatos fogyasztókat célozza meg.

"Ha fogyni próbál, rengeteg olyan alkalmazás érhető el, amelyet letölthet a mobiltelefonjára, de mégis meg kell valahogy mérnie, mennyit eszel" - mondta az UW mérnöke. " Az eszköz A NutriRay3D kiszámíthatja 9000 különféle étel kalóriatartalmát. A felhasználókkal végzett kezdeti vizsgálatokban a tápláléktartalmat 87,5 és 91 százalék között becsülték meg pontosan a többi módszerrel összehasonlítva.

Ha az Indiegogo kampány sikeres lesz, a csapat az év végéig 150–200 dollár közötti fogyasztói terméket kíván piacra hozni.
Összehasonlítva ezeket a méréseket egy hatalmas élelmiszer-adatbázissal, az alkalmazás kiszámítja a tányéron található kalóriákat, cukrokat, fehérjéket, zsírokat, vitaminokat és egyéb tápanyagtartalmakat. A NutriRay3D alkalmazás képes azonosítani az olyan kapcsokat, mint a banán, a spagetti vagy a zabpehely, akár beolvasva őket a telefonon, akár manuálisan megadva a bonyolultabb ételek részleteit.

---