Emésztés a hagyományos kínai orvoslás szerint Allopátiás orvoslás Test The Epoch Times en
Milyen ételeket egyek? Betegeim számára emésztési problémákkal és anélkül is gyakori kérdés. A válaszom nem ilyen egyszerű. A hagyományos kínai orvoslás (TCM) elvei arra késztetnek, hogy személy szerint változtassam meg ajánlásaimat, valamint az évszaknak megfelelően változik. Nincs mindenki számára tökéletes étrend, mert nem vagyunk egyformák, és a különböző külső környezetünk is befolyásolja a testünket.
A TCM a második legnagyobb és legrégebbi professzionális orvoslás, amelyet széles körben alkalmaznak a világon, és a világ lakosságának egyharmada is használja. Mielőtt megvitathatnánk az emésztés egészségének TCM-kezeléseit, meg kell értenünk az emésztés alapjait a TCM szempontjából.
Nyelvszáj
Az emésztés a szájban kezdődik. Amikor elmész egy MTC látogatásra, ne lepődj meg, amikor arra kérik, hogy nyújtsd ki a nyelved. A nyelv az egyetlen belső szerv, amelyet TCM orvosként kérhetünk látni. Sajnos nem kérhetjük a máj vagy a gyomor eltávolítását.
A nyelv színének (rózsaszínűnek), a nyelv bélésének (vékonynak és fehérnek kell lennie), valamint a nyelv alakjának és méretének megfigyelése nyomokat tár fel arra nézve, hogy mi történik a testben. Ha például vastag bevonattal van megdagadva a nyelve, akkor talán néhány tünet, amelyet szenved, a puffadás és a borborygmus (a bélgázok által okozott dübörgő páncél neve). A TCM orvosa arra kéri Önt, hogy korlátozza vagy kerülje a váladéktermelő ételeket, például a tejterméket, a búzát és a banánt. Ha a nyelve vörös, száraz és vékony, tünetei lehetnek gyomorégés, székrekedés vagy aranyér, és a TCM orvos javasolja, hogy kerülje a fűszeres ételeket.
Gyomor
Kövessük az ételek emésztését a szájtól a gyomorig. A TCM a gyomrot főzőedényként képzeli el. Amikor az étel eléri az edényt, a főzési folyamat részben lebontja. Ott folytatódik a szájban kezdődött emésztési folyamat.
Mivel az edény főzéséhez tűz vagy hő szükséges, a TCM javasolja a túlzott hideg és nyers ételek, például rizs, fagylalt és jeges víz kerülését. Ehelyett a hangsúly az egyszerűbb emésztésen van, olyan ételekkel, mint az enyhén párolt zöldségek, ráadásul inkább a leveseket és a pörkölteket eszi inkább a hidegebb évszakokban.
Ha nincs elég "emésztőrendszeri tűz", akkor az anyagcseréje túl lassú lehet. A tünetek között szerepelhet puffadás, emésztetlen étel a székletben és fájdalom, amelyet a "hő" mérsékel.