Élelmiszer-hírek Latam - A Palatinose ™ nagyobb testsúly- és zsírtömeg-vesztést kínál
Egy új tudományos tanulmány igazolja a Palatinose ™ lassan felszabaduló szénhidráttal történő súlyszabályozás sikerét. Egy nemrégiben publikált tudományos tanulmány kimutatta, hogy a BENEO lassan felszabaduló, alacsony glikémiás szénhidrátot tartalmazó Palatinose ™ elősegíti a túlsúlyos és elhízott felnőttek fogyását és zsírtömeg-veszteségét azzal, hogy a fogyás étrendjében helyettesíti a szacharózt.
Ezek az eredmények összefüggenek a Palatinose ™ előnyével a zsírégető anyagcsere kezelésében, és kiemelik, hogy a szénhidrátválasztás fontos a fogyókúrás étrendben, a kalóriaszámításon túl. A vizsgálatot az orvos végezte. Helen Lightowler és Jeya Henry professzor az Egyesült Királyság Oxford Brookes Egyetemének Funkcionális Étkezés Központjában.
A randomizált, kettős-vak, kontrollált beavatkozási vizsgálat célja egy csökkentett energiatartalmú, Palatinose ™ -tartalmú étrend testtömeg-csökkenésre gyakorolt hatásának értékelése volt, a szacharózhoz képest. 12 hetes időszak alatt 50 egészséges túlsúlyos és elhízott felnőtt fogyasztott 40 g Palatinose ™ -t vagy szacharózt napi négy étkezés során az energiacsökkentő étrend részeként (összesen körülbelül 1700 kcal naponta). A vacsora szabadon választható volt a résztvevők számára. A testtömeg, a testösszetétel (zsírtömeg, zsírmentes tömeg) és az energia-anyagcsere változását a vizsgálat elején és négy hetente értékeltük.