Élelmiszer-hírek Latam - Az Advantame Ajinomoto új, alacsony kalóriatartalmú édesítőszer

Az Európai Bizottság jóváhagyta az Ajinomoto új, alacsony kalóriatartalmú édesítőszerét, az Advantame-ot, amely segíti az élelmiszer- és italgyártó vállalatokat abban, hogy eleget tegyenek a túlsúly és elhízás leküzdésében vállalt kötelezettségeiknek azáltal, hogy csökkentik a termékekben lévő kalóriákat és cukrot.
Használj ki engem egy tiszta, cukorszerű ízű új összetevő, amely kalóriacsökkentésre használható, miközben megőrzi a fogyasztók által várt nagyszerű édes ízt. A Bizottság rendeletének szavai szerint az Advantame ezt mondja:
"Nagyobb rugalmasságot biztosít a gyártók számára a csökkentett energiatartalmú ételek elkészítéséhez, amelyek hasonló ízprofillal rendelkeznek, mint a teljes kalóriatartalom."