Élelmiszer-trofológia; A tudomány tanulmányozza az ételek helyes kombinációját;

Általában odafigyelünk az első rendű ételekre, mert ez az élet támogatása ... de amit nem teszünk, az az, hogy figyeljünk a különböző ételek kombinálására ... vagy tévedek? Hogyan járjuk a házat?

helyes

Talán nem szeretjük a jó tányér tésztát, gnocchit, különféle tésztákat, pizzát ... és milyen finom, ha rengeteg sajttal megszórjuk őket, és egy finom paradicsomos alapú mártással, még inkább kombinálva valamilyen hússal?

És mi van, ha azt mondják nekünk, hogy ez a kombináció nem megfelelő?

Fény ölelései. Tom

Trofológia: Sok bölcs ember, mint például Szókratész, Platón, Pitagorasz és különösen Hippokratész, ezen a tudományon alapult.

A tudomány tanulmányozza az ételek helyes kombinációját. A természetben még soha nem kombináltuk az ételeket, és ezek mindegyikének metabolikus szükséglete annyira specifikus, hogy a kulináris készítményekben sokszor inkompatibilitások keletkeznek. Az ételkombinációk egyszerűsített táblázatában az összeférhető kombinációkat zöld színnel, a testet károsító kombinációkat pedig piros színnel látjuk.