Élelmiszerügyek, élelmiszerügyek - Virginia Rodríguez
Az "Food Matters", spanyolra fordítva, az "Food Matters" egy provokatív dokumentumfilm, amelyet Ausztráliában készítettek 2008-ban. Felkeltette a figyelmemet, és egy baráti társasággal láttuk a Nutritional and Health Cinema Forum első ülésén. James Colquhoun és Laurentine ten Bosch végezték, és táplálkozási szakértőkkel készített interjúkból áll.
Először is figyelmeztesse őket, hogy minden, amiről beszéltek, az amerikai egészségügyi rendszerre vonatkozott, és a kérdések kezelésének módja tipikus amerikai (kissé riasztó). Az Food Matters állítása szerint kihívást jelent a gyógyszeripar üzleti tevékenysége, és számos, tudományosan bizonyított megoldást mutat be a betegségek természetes gyógyítására. Az általuk küldött üzenetek nem hagynak közömböseket, és kihívást jelentenek szokásai megváltoztatására. Szerintük megfelelő táplálkozással, kiegészítőkkel és méregtelenítő terápiával a krónikus betegségek megelőzhetők, leállíthatók, sőt visszafordíthatók.
Az Élelmiszerügy témái
Az Food Matters 8 pontot tartalmaz:
- Aktuális étel
A ma elfogyasztott élelmiszerek nagy része táplálkozási szempontból hiányos, mert a termőtalaj minősége és a környezeti viszonyok miatt van, és mivel egyes tápanyagok rontják az élelmiszer feldolgozását.
A növények termesztéséhez és termesztéséhez felhasznált vegyszerek mennyisége miatt a mai ételt is mérgezőnek minősítik; valamint az állatoknak nyújtott hormon- és antibiotikumkezelések. Mindegyik végül az élelmiszerlánc része.
A következő videóban kivonatot láthat róla.
2. A főzés lebontja a tápanyagokat
Az ételek főzése csökkenti az enzimek, a kémiai reakciókban részt vevő fehérjék koncentrációját, amelyek elősegítik az ételek emésztését. Azt is védik, hogy a rák elleni küzdelem érdekében ajánlatos a nyers ételeket - több mint 51% -ot - bevinni az étrendbe.
3. Tisztítsa meg a testet a mérgező anyagoktól .
A megfelelő étkezés mellett előzetesen meg kell tisztítania a testet. Azt tanácsolják, hogy méregtelenítő étrendet hajtsanak végre a diéta megkezdése előtt.
Javasolják a vastagbél hidroterápiáját is, igyon sok vizet - főleg amint felkelünk, reggelizés előtt - és gyógynövényekhez folyamodunk.

A spirulina algákat szuperélelmiszernek tekintik
Vannak olyan élelmiszerek, amelyeket bizonyos tápanyagok gazdag tartalma és könnyű felszívódása miatt "szuperélelmiszereknek" neveznek. Mondom, hogy a mai napig nem bizonyították, hogy ezeknek az ételeknek gyógyító erejük lenne, csupán egészséges ételek. A szuperélelmiszerek közül az Food Matters kiemeli:
- Spirulina, egy mikroszkopikus alga, amely számos minőségi fehérjét (jobban emészthető, mint az állatok), vitaminokat, ásványi anyagokat, zsírsavakat és enzimeket tartalmaz.
- A kakaó, a magnézium forrása, amely megköti a kalciumot a csontokkal és megakadályozza az oszteoporózist, antioxidánsokat is tartalmaz, és endorfint is termel, amelyek segítenek a hangulatunk emelésében.