Életed terve fogyás Sevillában - TortiPizza padlizsánnal, pulykával és bazsalikommal

Gazdag és egészséges receptek a fogyáshoz
Ma visszahozzuk a híres TortiPizzánkat ! Számos fajta állítható elő ebből a receptből. Ezúttal padlizsánt, pulykát és bazsalikomot választottunk fő összetevőként, utóbbi nagyon különleges érzetet kölcsönöz neki.
Hozzávalók 1 fő részére
• Tojás (2 egység)
• hideg pulykamell hús (2 szelet)
• Padlizsán (4-5 szelet)
• Könnyű sajt (1 könnyű sabanita)
• Bazsalikom
• Zúzott paradicsom
• Fekete bors
• Só
• 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
Kidolgozás
- Ennek a finom receptnek a megkezdéséhez egy tálban felverjük a két tojást, és adunk hozzá egy csipet sót.
- A serpenyőben adjunk hozzá egy evőkanál olívaolajat, és készítsünk egy kerek francia omlettet.
- Miután a tortilla elkészült, a serpenyőben hagyjuk, és a tetejére adjuk az összetevőket.
- Adjunk hozzá két evőkanál tört paradicsomot, egy darab világos sajtot apró darabokban, 4-5 vékony szelet padlizsánt, néhány kocka pulykát, apróra vágott friss bazsalikomot és egy csipet fekete borsot.
- Tálunk elkészítéséhez a tortillát 2–3 percig lassú tűzön a serpenyőben lefedjük, amíg a sajt megolvad és a padlizsán meg nem fő.
- Óvatosan kivesszük a TortiPizzánkat, tányérra tesszük és.
Evésre kész!