Elhízás és egészség, az érkárosodás megelőzésére szolgáló fehérje
Elhízott embereknél A myeloid sejtekben jelen lévő GRK2 fehérje (a csontvelőben keletkező vérsejtek) fontos szerepet játszanak az ereket körülvevő zsírszövet gyulladásának modulálásában. Ezenkívül a fehérje szintjének csökkentése, különösen a mieloid sejtekben, képes megelőzni az érkárosodást, kimondottan az endothel diszfunkciója, amelyet elhízás vált ki.
Ezek a tanulmány következtetései, amelyeket a CIBER a szív- és érrendszeri betegségekért (CIBERCV) a Madridi Autonóm Egyetem Orvostudományi és Tudományi Karán, a Severo Ochoa Molekuláris Biológiai Központban (UAM-CSIC) és a La Princesa Egészségügyi Kutatóintézetben, a La Princesa Egyetem angiológiai és érsebészeti szolgálatával együttműködve Kórház és a Rey Juan Carlos Egyetem kutatói.
Elhízás és kardiovaszkuláris kockázat

Az Antioxidants című tudományos folyóiratban megjelent kutatás tisztázza az elhízás által okozott érkárosodás mögött álló mechanizmusokat, a világ egyik vezető egészségügyi problémája. Valójában a test túlzott zsírfelhalmozódása a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatával jár.