Emésztőenzimek ~ Táplálkozás és természetes egészség

Az emésztőenzimek összetett fehérjék, amelyek részt vesznek az emésztésben. Elkülönítik és kémiailag megváltoztatják azokat az anyagokat, amelyekkel kölcsönhatásba lépnek.

A megfelelő működéshez meghatározott hőmérsékletre és savtartalomra van szükség.

Ebben az esetben azokra a természetes emésztőenzimekre összpontosítunk, amelyeket a legfontosabbnak tartunk, és amelyek emellett táplálék-kiegészítőként is rendelkezésre állnak.

Emésztőenzimek. Fő funkciók

• Pankreatin: Proteázból, amilázból és lipázból áll, és funkciója más fehérjék, zsírok és szénhidrátok bél emésztését segíti.
• Laktáz:, Felelős a tejben lévő laktóz glükózzá és galaktózzá történő átalakításáért. Amikor nincs elegendő mennyiség az összes elfogyasztott tejtermék feldolgozásához, olyan tünetek jelentkezhetnek, mint a fájdalom, hasmenés, puffadás vagy gáz. A laktóz intolerancia ennek a hiánynak a következménye.
• Bromelain és Papain: A fehérje emésztése, a gyulladás csökkentése és a méregtelenítés a fő feladata.

Emésztőenzimek. Hol vannak?

Ezek a különböző anyagok megtalálhatók:

• Testünkben általában:
  • Pankreatin: Az emberi test hasnyálmirigye és az emlősök többi része generálja.
  • Laktáz: Normálisan jelen van a belekben.
• Egyes zöldségfélékben:
  • Bromelain: Az ananász növény bőrében és szárában van
  • Papain Jelen van a papaya szárában, bőrében és pépében

Különböző étrend-kiegészítőkben is megtalálhatjuk őket:

• Pankreatin NF: Állati eredetű, emlős hasnyálmirigy-szövetből.
• Laktáz: Bizonyos élesztők generálják.
• Bromelain és papain ananász növények és/vagy gyümölcsök latexéből, illetve papaya.

Emésztőenzimek. Hogyan működnek?

Az élelmiszerekben található fehérjék és egyéb tápanyagok már megtámadódnak a gyomorban, elválasztva azok alkotóelemeit és átalakítva kémiai összetételüket. A béltranszport után a hasnyálmirigy és más enzimek, amelyek a gyomorban vannak jelen az emésztés során, csatlakoznak a vékonybél által termeltekhez. Így folytatják az étel szétválasztását és kémiai változását az emésztésben.

Ily módon eljutunk a tápanyagok külön-külön történő beszerzéséhez, a keringési rendszer asszimilálódásához és elosztásához.

Ebben az emésztési folyamatban egyes enzimek segítenek a lehetséges toxinok eltávolításában és az allergén anyagok dezaktiválásában vagy gátlásában, vagy az élelmiszer-erjesztés során a gázok csökkentésében. .

Másrészt, különösen a bromelain és a papain, később metabolikus aktivitással bírnak. Különböző fiziológiai folyamatokba avatkoznak be, mint például a gyulladás és fájdalom csökkentése, méregtelenítés, akár a sebek vagy sérülések gyógyításában is.

Emésztőenzimek. Hiány

Az emésztőrendszeri enzimhiány által okozott fő tünetek vagy károsodások:

• Egyes ételekkel szembeni intolerancia és allergia
• Emésztési rendellenességek: gáz, nehéz vagy lassú emésztés, ...
• Táplálkozási hiány
• Csökkent testfejlődés gyermekeknél és serdülőknél
• Méreganyagok a vérben
• Szervi diszfunkció és a test szöveteinek romlása
• A sebek és sérülések lassú gyógyulása
• A máj, az epehólyag vagy a hasnyálmirigy hipertrófiája
• Rák

---