Empanadillák zöldségekkel és tonhalral Gallina Blanca Receptek

Ha gombócokra gondolunk, akkor a mai étel első receptje jut eszünkbe: zöldségekkel és tonhalal töltött galuska. Az általunk javasolt változatban nem hagyhatja ki a paradicsom és zöldség szószt, Lásd még.

Hozzávalók

100% természetes extra szűz olívaolajjal

Tápanyag-információ

Hogyan készítsünk zöldségekkel és tonhalal töltött gombócokat

A zöldségeket és az olajbogyókat mossa le és vágja kis négyzetekre.

Tegyen olívaolajat a serpenyőbe, és pirítsa meg a hagymát; majd hozzáadjuk a sárgarépát, a borsot, a cukkinit és végül az olajbogyót.

Amikor a zöldségek aranybarnák, adjuk hozzá a tonhalat olajban, hagyjuk 1 percig főni és adjuk hozzá a mártást. Fűszerezzük sóval, ha szükséges, és adjunk hozzá egy csipet fehér borsot.

Hagyja az egész szakácsot főzni, amíg a folyadék meg nem ivott.

Terítse ki az asztalra a tészta ostyákat. A pogácsa egyik felébe tegyen egy halom zöldségtöltetet, és a másik felével óvatosan zárja le. Ne feledje, hogy a gombócoknak nagyon jól zárva kell lenniük az oldalukon, hogy a töltelék főzés közben ne jöjjön ki.

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Festse fel az empanadillákat felvert tojással, és helyezze őket egy forrásba.

Főzzük a gombócokat a sütőben kb. 8 percig 200 ° C-on.

Vegye ki a gombócokat a sütőből, és forrón tálalja őket.

Hal és tenger gyümölcsei

Étkezés és ebéd

Empanadillák és empanadák

Tippek főzéshez Zöldséggel és tonhalal töltött galuska

A trükk: tökéletes gombóc

Az empanadillák elkészítésekor nemcsak azt kell fontossá tenni, hogy gazdagok, hanem azt is, hogy jól vannak bemutatva. Kerülni kell, hogy főzve kinyíljanak és a töltelék kifolyjon. Ezt úgy érhetjük el, hogy az ostya széleit a villa csúcsaival jelöljük, amikor azok már zárva vannak. Ah! És ne felejtsen el lyukat készíteni a felső részen, mielőtt betenné őket a sütőbe, így elkerülheti a robbanást.

---