Eper növények jellemzői és termesztése
Tartalomjegyzék
Az epernövény jellemzői
Gyakori neve: eper vagy Eper kert és a tudományos név az Fragaria x ananassa. Az eper a Rosaceae családba tartozik, a nemzetségbe Fragaria sp. Ez egy faj, amelyet jelenleg kereskedelemben termesztenek, amely hibrid az amerikai vad eper két fajának keresztezéséből származik: Fragaria chiloensis, eredetileg Chiléből származott, és Fragaria virginiana, Virginia, Egyesült Államok.
Az eper növény évelő, lágyszárú, változó magassága 10 és 20 cm között van, szélessége 0,3 és 1 m között van. Lenyűgöző gyökérzet, amely gyökerekből áll, amelyek vaszkuláris és szuberous kambiummal rendelkeznek, gyökér gyökerek, amelyek nem rendelkeznek, rövid életűek és megújulási folyamaton mennek keresztül. A növény gyökérzete átlagosan 40 cm mélyen van, bár 90% -a általában az első 25 cm-ben található meg. Ezért rendszeres páratartalmat igényel, anélkül, hogy túlzott lenne, érzékennyé teszi a növényt a gyomokra is.
Kúszó szárai, csomósak és sztolonok, egy központi koronából indulnak ki, amely rövid tengelyű vagy szilárd, kúpos szár, számos összekapcsolt levélből áll, amelyben sok levélpikkely figyelhető meg. Az epernövény levelei rozettában vannak feltüntetve, a koronába tarkítva, háromlevelű, hosszú levélnyéllel, két vöröses stipulussal, végtagja három ovális, sötétzöld és durva kocsányos röpcédulára oszlik. Fűrészes széleik vannak, és bőséges sztómáik vannak, amelyek hozzájárulnak az izzadás által okozott vízvesztéshez.
Az eper növény, Fragaria x ananassa, öntrágyázó. A virágzatok a korona végrügyéből vagy a levelek hónalji rügyeiből indulva fejlődhetnek. A virágzat elágazása lehet bazális vagy disztális. A bazálisban több hasonló megjelenésű virág jelenik meg, a disztálisban pedig egy terminális vagy elsődleges virág és más kisebb másodlagos virág. Virágai fehérek, 1-2 cm szélesek, hermafroditikusak, körülbelül 30 porzóval és 300 bibével vannak egy kúpos üregben (vagy edényben), húsosak, domborúak és sárgaek. A kúpos üreg felszínén elosztott achének növekedése elősegíti fejlődését és színeződését, epres gyümölcs termeléséhez vezet.
Hogyan lehet epret termeszteni
A szamócát cserepekben könnyű termeszteni a kis elfoglaltság miatt, valamint az a tény, hogy az ültetés után rövid idő alatt virágzik. A Fragaria x ananassa tolerálja a különféle éghajlat-típusokat, képes ellenállni –10 ºC-ig, bár a virágok 0 ºC alatti hőmérsékleten károsodhatnak. Hasonlóképpen képes túlélni a nyári 55 ° C-os hőmérsékleteket.