Epertermesztés, az eper szükségletei és tulajdonságai

A Strawberry vagy fragaria a Rosaceae családba tartozó gyümölcsfajta, amely közvetlenül kapcsolódik az almafához, a cseresznyefához és még a rózsákhoz is. A konyhában az epret sós ételek, például saláták vagy édességek, mint sütemények és italok, például turmixok, sőt eperlikőr. Az eper egyik jellemzője, hogy méretüknél fogva ideális növény kis helyeken történő vetéshez. Ez tökéletesen alkalmas cserepekben, városi kertekben és cserépben történő termesztésre.

Kezdje el termeszteni az epret:

Két lehetőségünk van az eper termesztésére:

• Az egyik az, hogy a palántákat úgy készítjük el, hogy magunkat eperből vonjuk ki. A legjobb idő tavasszal, bár előreléphet egy kicsit, ha beltérben, ablakban és stabil hőmérsékleten növeszti őket. Emlékeztetni kell arra, hogy a magok kivonásához organikus epernek kell lennie, mivel azok, amelyeket a szupermarketben vásárolhatunk, általában olyan termékkel vannak ellátva, hogy a magok ne csírázzanak, ami szinte lehetetlenné teszi munkánkat.
• A második lehetőség az, hogy a palántát közvetlenül egy faiskolából vásárolja meg, vagy ha kertész barátja megajándékozza.

Ha megvan az epernövényünk, szaporodása meglehetősen egyszerű, mivel az epernövény sztrolonok által szaporodik. Ez azt jelenti, hogy a növény balekokat növeszt, amelyek a talaj megérintésekor gyökeret eresztenek, és innen új eper növény jön ki. Csak meg kellene szakítanunk az anyanövény és az új növény közötti kapcsolatot, hogy új epernövényünk legyen.

---