EPS klinikai táplálkozás
Táplálkozás és étrend
A táplálkozási szakember vagy dietetikus-táplálkozási szakember, élelmiszeripari, táplálkozási és dietetikai egészségügyi szakember. Főként az általános és specifikus táplálkozási-diétás diagnózisért, valamint a betegségek táplálkozási-diétás kezeléséért felelős, mint például a cukorbetegség, az alultápláltság, a veseelégtelenség, az elhízás, a Crohn-betegség. Feladata továbbá az enterális és parenterális mesterséges táplálkozás kezelése, a patológiák étellel történő megelőzése, táplálkozás és dietetika, a daganatos betegek kezelésének közös döntése stb. amellett, hogy minden ember táplálékát, táplálkozását és dietetikáját hozzáigazítja bármilyen fiziológiai helyzethez, például terhességhez, szoptatáshoz, sporthoz stb., valamint kórosnak, az első szándék jellegével, mint szakember a saját ismereteinek körében, ami a táplálkozás és a dietetika.