Értékelés; n táplálkozási és j élelmiszer-tanulmány; Gyere az Andaluza Magazin fitnesz edzésére
Tekintse meg az e médiumban megjelent cikkeket és tartalmakat, valamint a tudományos folyóiratok e-összefoglalóit a megjelenés idején
Figyelmeztetéseknek és híreknek köszönhetően mindig tájékozott maradjon
Hozzáférhet exkluzív promóciókhoz az előfizetéseken, az indításokon és az akkreditált tanfolyamokon
Az Andalúz Journal of Sports Medicine (RAMD) az Andalúz Sportorvosi Központ hivatalos kiadványa, amely testület a Junta de Andalucía Turisztikai és Sportosztályától függ.
A RAMD negyedéves kiadvány, az Open Access, amely nem igényli a szerző fizetését a kézirat benyújtásáért vagy annak közzétételéért, és amelyben elfogadás esetén a szerző átruházza a jogokat. A közzététel után azonnal elérhető cikkek CC-BY-NC-ND engedélyhez kötöttek.
Ez egy multidiszciplináris fórum a kutatók, a testnevelés és a sportorvos szakemberei, valamint különféle szakemberek számára, akiknek tevékenysége a fizikai aktivitással, a sporttal és az egészséggel kapcsolatos. E tudásterület multidiszciplináris jellege miatt a RAMD a sportorvoslással kapcsolatos különféle tudományterületeket fedi le, ami nagy értékű kiadványsá teszi a sportorvoslattal és tudományokkal foglalkozó valamennyi szakember számára. Eredeti tudományos cikkeket, áttekintéseket, klinikai eseteket és speciális cikkeket tesz közzé spanyol, angol és portugál nyelven.
Az andalúz sportorvosi folyóirat (Revista Andaluza de Medicina del Deporte, RAMD) az andalúz sportorvosi központ hivatalos kiadványa, amely az andalúz kormány turisztikai és sportminisztériuma alá tartozik.
A RAMD negyedéves kiadvány, és nyílt hozzáférésű, és a szerző nem fizet sem a kézirat leadásáért, sem a közzétételéért. Amennyiben a kéziratot elfogadják, a szerző átengedi a kézirat jogait. A közzétételük után azonnal elérhető cikkek a CC-BY-NC-ND engedélyhez kötöttek.
A RAMD egy multidiszciplináris fórum kutatók, a testnevelés és a sportorvos szakemberei, valamint a testmozgással, a sporttal és az egészséggel kapcsolatos különféle szakemberek számára. E tudásterület multidiszciplináris jellege miatt a RAMD a sportorvoslással kapcsolatos különféle tudományterületeket fedi le, így értékes kiadvány a sportorvoslattal és a tudománygal foglalkozó valamennyi szakember számára. A RAMD eredeti tudományos cikkeket, áttekintéseket, esettanulmányokat és speciális cikkeket publikál spanyol, angol és portugál nyelven.
Indexelve:
Kövess minket:
A CiteScore a közzétett cikkenként kapott idézetek átlagos számát méri. Olvass tovább
Az SJR egy tekintélyes mutató, amely azon az elképzelésen alapul, hogy az összes idézet nem egyenlő. Az SJR a Google oldalrangjához hasonló algoritmust használ; a publikáció hatásának mennyiségi és minőségi mértéke.
A SNIP lehetővé teszi a különböző tantárgyakból származó folyóiratok hatásának összehasonlítását, korrigálva az idézés valószínűségében a különböző tantárgyak folyóiratai között fennálló különbségeket.
A sportteljesítmény különféle társadalmi-gazdasági, kulturális, környezeti, személyes tényezőktől stb. Függ, amelyek közül megemlíthetjük a genetikát, az edzést és az étrendet. Ez utóbbi nagyon fontos tényező a sportban elért sikerek elérésében, olyan mértékben, hogy az edzés és a felkészülési idő téves étrend vagy kiszáradás miatt pazarolható 1 .
A fitnesz olyan sporttudomány, amely hajlamos a testalkat és az egészséges életmód javítására, az ellenállási gyakorlatokkal vagy súlyokkal való edzésen alapul 2. Ennek a sportnak a rajongói körében gyakran tapasztalható a túltáplálás a nagyobb izomtömeg elérése érdekében. Ezt a túlevést általában étkezések, szénhidrátban gazdag snackek és/vagy kiegészítők fogyasztásával adják hozzá a kalóriabevitel növelése érdekében. Különböző tanulmányok azonban azt mutatták, hogy a megnövekedett súlynak csak 30-40% -a izomtömeg, e növekedés nagy része zsír, ami a testösszetétel nemkívánatos megváltozását jelentheti ennek a sportpopulációnak 3-5. .
Az egyének ezen csoportja olyan jellemzőkkel is rendelkezik, amelyek életkor esetén növelik az egészségtelen étkezési szokások kockázatát (ezek a sportolók általában serdülők és fiatal felnőttek, akik gyorsabban elsajátítanak bizonyos téves viselkedést és közhiedelmeket), valamint arra törekszenek, hogy izmos és társadalmilag elfogadható test rövid idő alatt és túl sok erőfeszítés nélkül.
Ezen bizonyítékok alapján a jelen munka célja az volt, hogy értékelje az erőnlétet gyakorló fiatalok tápláltsági állapotát és táplálkozási jellemzőit annak megállapítása érdekében, hogy a táplálkozási hozzájárulás megfelel-e igényeiknek és milyen táplálkozási hibákat követnek el.
Jelen tanulmány megfigyelő, leíró és keresztmetszeti volt. A minta 113 kamaszból és 16 és 30 év közötti fiatal férfiból állt, akik nem profi módon gyakorolták a fitneszet, de hetente ötször gyakoroltak, és foglalkozásonként 1 és 1 óra és fél között tartottak.
A súly és magasság meghatározásához CAM márkájú álló mérleget alkalmaztunk, az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 6 és a Nemzetközi Kineantropometria Előmozdító Társaság (ISAK) 7 jegyzőkönyvét követve; kiszámolták a testtömeg-indexet (súly/magasság 2) is .
Kvalitatív-kvantitatív fogyasztási gyakorisági felmérés készült, összehasonlító felmérésekként, felhasználva a csoportunk által végzett egyéb kutatási munkákban 9,10. A kalória- és tápanyagbevitel elérése érdekében a felmérés során kapott élelmiszer-adagokat ekvivalens mennyiségekké alakítottuk át, referenciaként felhasználva a Herrera et al 11 és Viera de Batista et al 12 által készített táblázatokat. .
A DIETPLAN szoftvert Windows13-hoz használták, hozzáadva az A, E, B 12 vitaminok, a magnézium és a cink tápanyagainak élelmiszereinek kémiai összetételére vonatkozó adatokat, amelyeket az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) kémiai összetételi táblázatából nyertek 14 .
Az energiaigény kiszámítása az alapanyagcsere (FAO/WHO/UNU) 15 figyelembevételével történt; energiaköltségek otthoni, foglalkozási, szabadidős és sporttevékenységekben Katch és mtsai 16 által készített táblázat szerint, figyelembe véve az edzés gyakoriságát és időtartamát; valamint egyéb (foglalkozási és diszkrecionális) tevékenységek elvégzésének költségei 15 .