Escherichia Coli Prevention Food; Védő fogyasztóvédelem

Ajánlások a fogyasztóknak:

Először vegye a nem romlandó és konzerveket. A fagyasztott és romlandó anyagokat, mint a húst, a halat és a baromfit, tartsa meg utoljára. Mindig tegye ezeket a termékeket külön műanyag zacskókba, hogy megakadályozza a gyümölcslevek szennyeződését a kosárban található többi termékben. Az élelmiszerek megvásárlása és a hűtőszekrénybe helyezés között eltelt időnek a lehető legkisebbnek kell lennie, és soha nem haladhatja meg a két órát.
Darált hús vásárlásakor ügyeljen arra, hogy a vásárláskor darált legyen.
Ne vásároljon friss kolbászt, friss kolbászt vagy hamburgert, amelyeket illetéktelen helyiségekben vagy hentesekben gyártanak.

Készítette: Mario N. Vadillo

Mire kell figyelnie vásárláskor:

Az étkezésre kész ételeket a nyers húsoktól elkülönítve kell tárolni. Soha ne vásároljon készételeket, amelyek a nyers húsok mellett vannak feltüntetve.
A hűtött ételeknek hidegeknek kell lenniük, a fagyasztott ételeket pedig felhasználásig folyamatosan fagyasztva kell tartani.

A résztvevő személyzetnek higiénikus környezetben kell lennie, és tiszta védőruhát kell viselnie.
Mire figyeljen, ha étkezik:

---