Estr; s és digesti; n a c; robbanó ctel
Frissítve 2018. október 5., 10:43
Az agy neuronjai az egészség megőrzése érdekében folyamatosan kommunikálnak a bélben lévőkkel, a második agyunkkal. De amikor a stressz elhúzódik, konfliktusok merülnek fel.
Nagyszüleink gyakran mondják, hogy "mielőtt jobban éltél volna". Talán ez a mondat csak közhely, mivel minden korszaknak saját fejfájásával kellett szembenéznie. Az emlékezet hajlamos a múlt mitologizálására, de talán ez a mondat tartalmaz valamilyen okot, mert pár generációval ezelőtt kevesebb stresszel éltél: nagyszüleink és dédszüleink órákig, sokáig fárasztó feladatokat végeztek, de aztán megpihentek.
Most ehelyett állandóan stresszben élünk. Pihenés nélkül vagy nagyon kevés pihenőidővel. Ez káros hatással van egészségünkre és különösen az emésztőrendszerünk egészségére.
Folyamatosan élünk az elmében, a képernyőhöz, a számítógéphez vagy a mobilhoz csatlakoztatva; dolgozni és aggódni. És teljesen leválunk a testről. A test azonban bölcs, és támogatnunk kell intelligens működését.
Fej és has: így működik a két agyunk
Ez a rohanás és az elszakadás mindattól, ami nem az elme, állítják a szakértők, jó része mögött áll gyomorfájdalmak és egyéb emésztési problémák. Hányszor lenyeltük szó szerint egy tányért sietve, gondolatainkkal összekeveredve egy másik témában, anélkül, hogy észrevettük volna, mi van előttünk?
Bármennyire távolinak és leválasztottnak is tűnik, az igazság az az agy és a belek szorosan kapcsolódnak egymáshoz, az egész szervezet érdekében dolgoznak és együttműködnek.
"A bél-agy kapcsolat erős"
Mindannyian ismerjük ennek a kölcsönös hatásnak a tüneteit. Amikor beleszeretünk, "pillangókat érezünk a gyomrunkban". Egy érzelmileg nehéz esemény előtt "csomót kötnek a hasunkba". "Megemésztjük a vereségeket" és a kellemetlen események "megkeserítik a napunkat".
Kétirányú befolyás
A tudomány csak most kezdi bepillantani a kapcsolatok az érzelmek, az agy és az emésztőrendszer között. Érthető, hogy nagyon mélyek. "Van egy" én ", amelyet a fej, de az emésztőrendszer is alkot, és ez nemcsak a nyelven tükröződik, hanem a laboratóriumban is láthatjuk" - mondja Giulia Enders, az Emésztés című könyv szerzője.
Ennélfogva a két szerv egyikének problémája végül a másikat érinti: ha nagyon stresszesek vagyunk vagy nem szeretünk, akkor valószínűleg nehéz emészteni. És fordítva, ha több napig nem jártunk mosdóba, és dagadtnak és rosszul érezzük magunkat, akkor egészen biztos, hogy szomorúak leszünk, lesújtott hangulatban.
Amikor a has panaszkodik
Valójában sok ember számára az étkezés nem éppen öröm, hanem gyakran megpróbáltatás. Mert finom étel elfogyasztása után megérkeznek gyomorégés és reflux, gyomorfájdalom vagy puffadás. Mintha ez nem lenne elég, a fürdőszobába látogatás nem könnyű számukra, ezért görcsök vannak a hasukban, nehézség érzésük ... És ezt eszik, amit esznek.
"Van egy egyszerű zöld salátám, és úgy érezhetem, mintha egy egész tehenet ettem volna meg" - magyarázza María José, egy 60 éves nő, aki emlékszik, hogy fiatalon emésztési problémákkal küzdött.
"A has mindent kifejez, amit nem mondhatunk el"
"Még ha vacsorához is enyhe növényi krémet fogyasztok, gyakran előfordul velem, hogy éjszaka fel kell kelnem, hogy vegyek egy gyümölcssót, hogy megnyugtassam a kellemetlen érzés és égő érzésemet. Különösen azt vettem észre, hogy amikor nagyon stresszes vagyok "- mondja Carles, harmincéves.
"Nagyon kellemetlen, étkezés után égek, és egyfajta savas reflux jön a számba" - mondja José, nyugdíjas.
Minden emésztési rendellenesség, mint valaha
"Nem csoda, hogy úgy tűnik számunkra, hogy van egy igazi emésztési problémák járvány"mondja Enders.
"Ebédidőben" - teszi hozzá - a legtöbben mindent elfogyasztanak, különösen a sarki étteremből származó feldolgozott ételeket, magas cukortartalmú vagy nemkívánatos zsírokban sülteket. Szegény gyomor! Az emberiség történetében még soha nem változtattunk azon, ahogyan enni annyit. És a testnek még nem volt elég ideje alkalmazkodni ".
A jelenlegi étrend nem segít
Az elmúlt évtizedekben sokan felhagytak a hagyományos étrenddel, az egyes régiókra jellemző - ezek a nagymama kanál ételei -, és finomított ételekkel helyettesítették, gazdag szénhidrátokban, egészségtelen zsírokban, fruktózban ...