Eszik karácsonykor sajnálkozás nélkül
Betty cantillo
Bengoa Alapítvány
Karácsony beköszöntével az ünnepségek és ünnepségek száma növekszik. Különösen karácsony estéjén, szilveszterkor, szilveszter napján, háromkirályok napján és természetesen a szokásos találkozókon, amelyek megkövetelik a család, a barátok vagy a szomszédok meglátogatását vagy otthoni fogadását.
Ezekben a venezuelai stílusú karácsonyi partikban asztalunkat zamatos és csábító ételek díszítik, amelyeket a híres karácsonyi "botok" kísérnek. Ez egy olyan hagyomány, amely a hagyományos karácsonyi bónuszok és a vidám dudák zenéjével is virágzik, amelyek olyan szövegeket tartalmaznak a szövegükben, amelyek az ételek és italok élvezetének fontos ábrázolására utalnak ezekben a decemberi ünnepségekben.
Öröm megosztani ezeket a pillanatokat és megkóstolni ezeket az ízletes finomságokat. De vigyáznunk kell a túlzásokkal, hogy elkerüljük a későbbi lelkiismeret-furdalást, ha felszedünk néhány plusz kilót. A sok ízletes és hagyományos étel, amelyet karácsonykor készítenek, például Hallas, töltött pulyka, láb, csirkesaláta és természetesen sonkakenyér, kalóriában gazdag, magas zsír- és cukortartalommal rendelkezik.
Meg kell jegyeznünk, hogy ha túlzásba viszünk ebben a szezonban, akkor könnyen fel tudunk hízni 2 és 3 kiló között, emésztési zavaroktól, gyomorégéstől, gyomorégéstől, nehézségtől, puffadástól, hasi gyulladástól és lassú emésztéstől szenvedhetünk. És ha ezen élelmiszerekkel való visszaélés túlzott alkoholtartalmú italok fogyasztását vonja maga után, komplikációk, például akut reflux oesophagitis, akut gastritis, vérzéses gastritis, akut pancreatitis vagy alkoholos hepatitis fordulnak elő. Olyan helyzet, amely kórház vagy klinika vészhelyzetéhez vezethet.
Nem szabad azonban kiküszöbölnünk ezeket a gasztronómiai gyönyöröket, amelyeket karácsonykor élvezünk. Tenned kell, hogy kövess néhány ajánlást, amelyekre az alábbiakban rámutatunk, hogy minél több sajnálat nélkül jobban kihasználhassuk a csodálatos és a legfinomabb ideig tartó népszerű venezuelai decemberünket:
Ha buliba jársz, használd ki és táncolj. Ez egy olyan gyakorlat, amelyet anélkül végez, hogy észrevenné, és nagyon sokat élvez is. A tánc óránként 252–462 kalóriát használ fel. Maradjon közel a pályához, és távol az étkezési asztaloktól vagy pultoktól. Így taktikaként, hogy ne egyél vagy igyál túl sokat, néhány percig itallal hagyod a poharat, és kevesebb harapnivalót eszel.