Étel az egészséges életért A kiadók jele

Sokkal több, mint szakácskönyv

Egyre nagyobb jelentőséget tulajdonítunk az egészséges élet fenntartásának az étellel. Bizonyított, hogy amit eszünk, megkapjuk az egészség megőrzéséhez szükséges tápanyagokat.

A kiegyensúlyozott étrend lehetővé teszi a test normális működését és csökkenti bizonyos betegségek kockázatát.Étel az egészséges életért Teljes útmutatóként kerül bemutatásra, ahol megismerheti az étel és a táplálkozás közötti különbséget; két összetéveszteni szokott fogalom.

Az egészséges szokások elsajátításához elengedhetetlen az ételeket körülvevő összes szempont jó ismerete: a test számára szükséges ételek minősége és mennyisége - az életkortól, nemtől, fizikai aktivitástól függően -, kulturális szokások, táplálkozási rendellenességek, alternatív étrend, tápanyagok, fehérjék, lipidek, vitaminok, ásványi anyagok, víz, rostok, cukrok és édesítőszerek, olajok és zsírok, élelmiszer-tartósítás, adalékanyagok, a kezelés mellékhatásai ... Ezekkel a témákkal foglalkozik ez a teljes útmutató, amelyet a kulináris élvezetre terveztek. művészet, és ami még fontosabb, megtanulják, hogyan lehet a lehető legtöbbet kihozni az ételből, biztosítva annak megőrzését.

Étel, létfontosságú öröm
Tápanyagok, esszenciális anyagok
Élelmiszer, energiaforrás és regeneráció
Mediterrán étrend, egészséges étrendi egyensúly

Oldalak száma: 176 oldal
Formátum: 1 monografikus kötet 25 x 31 cm
Kötés: Luxus keménytáblás kötés, színes, nyomtatott keménytáblás borítókkal.