Étel elkészítéséhez és kiránduláshoz (snack)
Ha autóval, kisteherautóval, repülőgéppel vagy bármilyen hosszú útra utazik, nagyon ajánlott harapnivalókat, előételeket vagy ételeket vinni, ha éhes leszel az utazás során.
Ebben a bejegyzésben segíteni szeretnénk Önnek, hogy könnyű ételeket készítsen és csomagoljon a közúti utazáshoz, könnyen elkészíthető és az egész családnak tetszeni fog. Sós és édes snackeket is tartalmazunk.
Ha könnyű ételeket szeretne elkészíteni és bevenni az út során, olvassa el. Biztos vagyok benne, hogy tetszeni fognak ezek az uzsonnák.
Éppen ellenkezőleg, ha az Ön által keresett ételt készítené az utazása során a barbecue-val vagy campingaz-szal, akkor ezt a két bejegyzést javaslom:
Candy ötletek a közúti utazáshoz
4 édes snack recept, amelyet útközben el lehet készíteni, könnyen elkészíthető, mielőtt utazna.
Ha a közúti utazás során édességnek érzi magát, akkor ezeket a finom harapnivalókat elhozzuk nektek, amelyek kielégítik a vágyunkat, és amelyeket otthon elkészíthettek távozás előtt.
Egészséges és finom (vegán) muffinok
Ezek a vegán muffinok tele vannak gyümölcsökkel és zöldségekkel, amelyeket az egész család szeretni fog. Ideálisak reggelire, mielőtt kimennek, vagy enni az út során.
A recept egyszerű, házilag készíthető.
Szükséges konyhai eszközök
- Muffin ón
- Papírpoharak muffinokhoz vagy muffinokhoz
- Mérő
- Nagy tál
- Kanál
- Kés és vágódeszka
Hozzávalók
- 2 csésze teljes kiőrlésű liszt (vagy gluténmentes liszt)
- 3/4 csésze barna cukor
- 1 evőkanál sütőpor
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál fahéj
- 1/4 teáskanál szerecsendió
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/4 teáskanál só
- 1 csésze sárgarépa, reszelt
- 1 alma hámozva és kockára vágva
- 1/2 csésze zúzott pisztácia
- 1/2 csésze szárított áfonya
- 1/3 csésze reszelt kókusz plusz még a tetejére
- 3/4 csésze édesítetlen almaszósz
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 csésze kókuszolaj
- 2 evőkanál vizet
Hogyan készülnek a muffinok
Ezeket a muffinokat nagyon könnyű elkészíteni. Körülbelül 30 percet vesz igénybe.
Lépésenkénti recept: utasítások
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Késsel vagy hámozóval távolítsa el az alma héját, majd vágja finom kockákra és tartalékolja. Zöldséghámozó, kés vagy sajt reszelő segítségével kockákat vagy reszelt sárgarépát tegyen félre. Helyezze a pisztáciákat egy cipzáras zacskóba, majd használjon valami nehéz és masszív anyagot, például sodrófát, pépesítsen, amíg nem maradnak nagy darabok, tartalék.
Keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport, a barna cukrot, a sót és a fűszereket egy nagy tálban, és keverje addig, amíg jól össze nem keveredik. Adja hozzá az összes többi hozzávalót, és keverje addig, amíg jól össze nem keveredik.
Bélelje ki a muffinsütőt főzőspray-vel és/vagy papírpoharakkal. Töltse ki a lyukakat a tetejéig, és kívánt esetben megszórja kókuszreszelékkel. Süssük a középső állványon 15-18 percig, amíg aranybarna és a fogpiszkáló vagy kés tiszta nem lesz.
Az egyik ilyen muffin körülbelül 250 kcal.
Sárgarépa muffin
Ha szereted a sárgarépatorta-t, imádni fogod ezeket a muffinokat, amelyek kirándulásra visznek. Könnyen elkészíthetők, gazdagok és egészségesek.
A szükséges konyhai eszközök
- Muffin ón
- Papírpoharak muffinokhoz vagy muffinokhoz
- Mérő
- Nagy tál
- Kanál
- Kés és vágódeszka
Hozzávalók:
- 1 és 1/2 csésze teljes kiőrlésű tészta liszt (nem sima liszt)
- 1/2 csésze barna cukor
- 1/4 csésze dió, apróra vágva
- 1/4 csésze mazsola
- 2 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- ¼ teáskanál só
- 1 és 1/2 csésze cukrozatlan almaszósz
- 1 csésze sárgarépa, reszelt (kb. 1 nagy sárgarépa vagy 16 baba sárgarépa)
Utasítás:
1. Melegítse elő a sütőt 180 fokra
2. Két külön tálban keverje össze az egyikben a szárazat, a másikban a nedveset, majd keverje össze mindkettőt, tegye a tálat a nedves hozzávalókkal együtt a tálba a száraz hozzávalókkal, és óvatosan keverje össze, amíg sima pép nem lesz. A tészta elég nedves lesz az összes almaszóttól, ne aggódjon.
3. Kanál tésztát nonstick vagy permetezett muffin serpenyőbe. 25 percig sütjük - ellenőrizzük fogpiszkálóval vagy késsel, hogy elkészültek-e!
Így lesz néhány finom muffinod, amelyet magaddal vihetsz a hosszú útra.
Granola szelet
Házi granola bárok az útra. Kétségkívül sokkal gazdagabb, mint azok, amelyeket a szupermarketben vásárolhat.
Hozzávalók
- 1 2/3 csésze hengerelt zab (nyers)
- 1/2 csésze barna cukor
- 1/3 csésze liszt (általában teljes kiőrlésűet használok, néha búzacsírát is)
- 2 csésze gyümölcs és dió (áfonya, cseresznye, őszibarack, dió, csokoládé chips)
- 1 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fahéj
- 1/3 csésze vaj
- 1/4 csésze édesem
- 6 evőkanál vaj, olvasztott
Hogyan kell csinálni?
Nagyon egyszerű, keverje össze az összes hozzávalót egy tálban. A diót egy kicsit összetörhetjük, ha úgy tetszik.