Étel és Alzheimer-kór - Centro Médico Caracense Psicotécnico
BEVEZETÉS
Az Alzheimer-kór a degeneratív neurológiai betegségek csoportjába tartozik, az úgynevezett „szenilis demenciák” ”. A kifejezés elmebaj a kognitív képesség romlására utal, amely az első tünetek egyike. Emlékezet kiesés Nehéz megjegyezni az ismerős neveket és dátumokat, beépíteni az új ismereteket, képtelenség egyszerű parancsokat végrehajtani, a tájékozódási zavar és a veszteség a mindennapi helyeken, többek között mindegyik progresszív. Senile e s, mert 60 éves kor után gyakoribbak, bár egyre gyakrabban diagnosztizálnak korábbi életkorban. Az összes eddig diagnosztizált szenilis demencia közül az Alzheimer-kór a legsúlyosabb és legpusztítóbb.
Alzheimer a két német neuropszichiáter egyikének vezetékneve, aki még 1906-ban leírta tüneteit, annak a betegnek az eredményeként, akit férje öt évvel ezelőtt konzultációra vitt, amikor rendellenes viselkedést, például megalapozatlan féltékenységet figyelt meg. Hamarosan más tünetek is megjelentek, például a tájékozódás és az emlékezet elvesztése, valamint a nem mindennapi magatartás. Négy év és az első tünetek kb. Fele után a beteg meghalt, és a boncolás és az elektronmikroszkóppal végzett agy megfigyelése során Alzheimer igazolta a neurofibrillusok nagyon különös változásait.
Nem tudni pontosan, melyek azok az okok, amelyek ennek kiváltásához és szenvedéséhez vezetnek. Ismeretes, hogy létezik genetikai összetevő, ha közvetlen elsőfokú rokonunk van, aki szenved, akkor háromszor gyakrabban alakul ki.
Az életkor, mint mondták, 60 év után gyakoribb. A 65-90 év közötti betegek 70% -a nő.
Úgy gondolják, hogy más környezeti tényezők is érintettek, például étrend vagy bizonyos mérgező anyagok. A társadalmi réteghez, az alacsony iskolai végzettséghez vagy az értelmi szinthez is kapcsolódni akartak, de bebizonyosodott, hogy ez a társadalom minden rétegét egyformán érinti, társadalmi osztályuktól vagy végzettségtől függetlenül.
A tünetek megjelenése egybeesik az agy degeneratív változásával, például egy fehérje anyag felhalmozódásával az idegsejtekben és az agy inváziójával egy anyag plakkokon. amiloid nevezett szenilis plakkok. Ez normális öregedési folyamatként jelenik meg, de nem olyan mennyiségben vagy invazív módon, mint a kérdéses betegségben.
Megfigyelték az úgynevezett Down-szindrómában szenvedő emberek agyában is ugyanezzel a virulenciával.
HIGIÉNIAI-ÉTKEZÉSI INTÉZKEDÉSEK
Hagyjuk a betegség patofiziológiáját, az agy ezen változásainak elérését, a diagnózist és a farmakológiai kezelést, és a következőkre fogunk összpontosítani: HIGIÉNIAI-ÉTKEZÉSI INTÉZKEDÉSEK ez nagyon hasznos lehet a tünetek megelőzésében vagy késleltetésében, mert nyilvánvalóan az öröklésben nem tudunk beavatkozni.
Omega 6 és omega 9 omega 3 zsírsavak megfelelő arányban segítik agyunkat. Háromféle zsírból áll: linolénsav, EPA (eikozapentaénsav) és DHA (dokozahexaénsav).
Az omega 6 zsírsavak nagyobb mennyiségben találhatók meg a természetben, minden növényi olajban és a magokban nagyobb arányban találhatók meg, mint az omega 3-ban. Szinte az összes omega 3 tartalmú élelmiszer nagyobb arányban tartalmaz omega 6-ot. Az omega 6 feleslege csökkenti az omega 3 előnyeit, ráadásul túlzott fogyasztása keringési változásokat és gyulladásokat okozhat. Az olívaolaj omega 9 zsírsavakat tartalmaz, főként az olajsavat, ami nem nélkülözhetetlen, a máj szintetizálhatja, és kiegyensúlyozza a másik kettőt is. Ezért használata erősen ajánlott, stabilabb is, így alkalmasabb magas hőmérsékleten történő főzéshez használni.