Étel és filozófia I Yin és Yang - Ázsiai Kulturális Központ

Mindannyian hallottuk azt a híres idézetet Hippokratésztől:

"Legyen a gyógyszered az ételed és az ételed a gyógyszered", mert Ázsiában ennek az állításnak van értelme.

Nyugaton egyértelmű, hogy az "edzőterem és a yum" az egészségünk egyensúlyának kulcsa, de a hagyományos ázsiai orvoslásban a leghelyesebb a "yin és yang" használata. Kínában, Japánban vagy Koreában úgy gondolják, hogy a yin vagy yang ételek túlzott vagy hiánya miatt betegedünk meg, és hogy felépüljünk, csak az étrendünk egyensúlyának megteremtésére és az egyensúly elérésére van szükség mindkét típusú étel között.

A yin és a yang néhány jellemzője:

Nos, most nézzük meg, hogy milyen betegségek okozzák a két elem közötti egyensúlyhiányt:

---