Étel- és Padel-alapelvek szeptember PDF ingyenes letöltés
1 Tanár: Rafa A. Guerrero 1/12. Oldal
2 BEVEZETÉS: Mindannyian tisztában vagyunk a jó étrend fontosságával a fizikai aktivitás szempontjából, nemcsak a verseny alatt, hanem előtte és utána is. Ehhez hozzájárult maga az élelmiszer-összetevőkről szóló tanulmányok fejlődése és a játék során fogyasztandó új italok kifejlesztése. Mint logikus, a mi világunk (a paddle tennis) sem kerülheti el ezeket az értékeléseket, és az ételek különleges jelentőséget kapnak, mivel ez egy olyan tevékenység, amely sok tényezőtől függ, amikor gyakoroljuk. A játékos súlya, víz- vagy oxigénfogyasztása és pulzusuk olyan tényezők, amelyek játékosonként különböznek egymástól, és ezért különböző kezelésekben részesülnek, bár számos olyan közös elem létezik, amelyek lehetővé teszik minden játékos számára függetlenül attól, hogy milyen szintű játékot játszanak, élvezhetik és fogyaszthatják ezt az egészségi állapotot. Az az energia, amelyre mindennap szükségünk van, főleg szénhidrátok és zsírok révén nyerjük el, amelyek felhalmozódnak a szervezetben, amíg fel nem használják őket. Szénhidrátok zsírproteinek Tanár: Rafa A. Guerrero 2. oldal/12
4 ZSÍR: A zsírok, mint testünk alapvető energia-tápanyagai, szintén fontos szerepet játszanak a sportolók étrendjében és táplálkozásában. Két csoportra oszthatók. Állati eredetű zsírok (vaj, tejszín, tej, zsír). Növényi eredetű zsírok (olívaolaj, napraforgómag-olaj, kukorica, szójabab, diófélék). Funkciói az energiaellátástól a vitaminok felszívódásáig terjednek, a sejtmembránok alkotóelemei, megkönnyítik a hormonok szintézisét és segítenek fenntartani a test hőjét. Fehérjék: aminosavvegyületek, és működésük elengedhetetlen az emberi növekedéshez és anyagcseréhez. Vannak állati eredetű vagy növényi eredetűek. Az előbbiek megtalálhatók a húsban, a halban, a baromfiban, a tojásban és általában a tejtermékekben. Az állati eredetű fehérjék nagy mennyiségben találhatók diófélékben. A fehérjék legfontosabb funkciói, hogy a szövetek alapszerkezetének részét képezzék; Metabolikus és szabályozó funkciókkal rendelkeznek, és ezek képezik a DNS szerkezetének alapját. ENERGIA NÉLKÜLI TÁPANYAGOKKÁN HÁLAT TÖRTÉNNI KELL: VITAMINOK, ásványi anyagok és víz. Tanár: Rafa A. Guerrero 4/12. Oldal
5 TÁPLÁLKOZÁS A FIZIKAI TEVÉKENYSÉG ELŐTT: Nincsenek olyan ételek, amelyeket néhány órával a fizikai aktivitás előtt elfogyasztottak, és amelyek mágikus előadásokat tesznek lehetővé. A táplálkozás egész évben elvégezhető feladat, és nem csak versenyzés előtt. Az edzés ideje alatt az étrendnek megfelelőnek, teljesnek, elegendőnek és egyéninek kell lennie, és biztosítania kell azt is, hogy a játék elején megfelelő izom- és májglikogén-tartalék álljon rendelkezésünkre. A fizikai aktivitás előtt szem előtt kell tartani. A versenyt megelőző három órában ne fogyasszon szilárd anyagot. Fogyasszon összetett szénhidrátokban gazdag étrendet. Továbbá, hogy kevés rostban és zsírban van. Biztosítson elegendő vízellátást. TAKarmány TEVÉKENYSÉG UTÁN. FIZIKAI: A testmozgás után ajánlott jó hidratáltságot elérni, valamint könnyen asszimilálható szénhidrátokban gazdag ételeket fogyasztani; ily módon feltöltjük a glikogénkészleteket. Kerülnünk kell az alkoholt, mivel vizelethajtó hatása miatt kedvez a kiszáradásnak, valamint a szénsavas italoknak, mert jóllakottság érzetet keltenek, ami korlátozza az ételfogyasztást. Tanár: Rafa A. Guerrero 5/12. Oldal