Étel Így iszik a kávé a világ többi részén, és semmi sem hasonlít Spanyolországra
Tonikkal? Így veszik Svédországban
Habbal vagy anélkül, keserű, édes, meleg vagy frissítő. Utazás a legkülönösebb szokásokon és recepteken, amelyeket a világ különböző részein megtalálhatunk
Bár a kávé Etiópiából és az Arab-félszigetről származik, az egyik kedvenc italok nyugati világból származik, és fogyasztása elterjedt Európában és Amerikában. Hasonlóan Olaszországhoz vagy Franciaországhoz, Spanyolország is hagyományosan „kávétermesztő” ország, nem éppen a Starbucks-hoz hasonló létesítmények megjelenésének és megsokszorozásának, vagy a George Clooney, és fogyasztása évszázadok óta a kultúránk része.
A spanyolok évente átlagosan csaknem négy kiló kávét fogyasztanak, ami 599 csésze/lakos. Tejjel vagy tej nélkül, általában reggel szoktuk bevenni, bár sokan vannak, akik nem haboznak egész nap több adagot élvezni.
Világszerte fogyasztva, még a harcművészetek mestere is Jackie Chan Filozofált a témában, és megerősítette, hogy "a kávé önmagában is nyelv", de, mint a nyelveknél, az országtól függően másként beszélik. Például tudta, hogy Szenegálban borsot tesznek a kávéba, vagy hogy egyes helyeken gyakoribb, ha vacsora után fogyasztják?
A kávét nem mindig fogyasztják forrón, és sok helyen hagyományosan frissítő
Ennek az elixírnek többféleképpen lehet élvezni, attól függően, hogy a bolygó melyik részén vagyunk. "Nem csak összetevői változnak országonként, hanem a kultúra függvényében különböző időpontok és módszerek is vannak a kávéfogyasztásra" - magyarázza. Nikkitha Bakshani a napi étkezésnél. Kíváncsi arra gondolni, hogy míg az olaszok hajlamosak állva és a nap szinte bármikor inni, Hongkongban gyakran előfordul, hogy az emberek kávézókban ülnek és órákig társalognak italaik ivása közben.
Habbal vagy anélkül, keserű, édes, meleg vagy frissítő. "A kultúra kávéfogyasztásának módja szent szertartás" - teszi hozzá Bakshani, aki bejárja a legkülönösebb szokásokat és recepteket, amelyeket a világ különböző részein megtalálhatunk.
A legédesebbnek
Valószínűleg még nem hallotta a nevét, vagy nem fogyasztotta napi szinten, de van egy eredetileg spanyol keverék, amely bár itt nem volt túl sikeres, de elterjedt az egész világon, spanyolul megtartva a nevét: el mézes kávé. Eszpresszóval, forró tejjel borított, őrölt fahéjjal meghintett mézes alap. Az édes mézrobbanás, a tej és a kávé keserű ízével keverve kellemes ital a torok számára.
Valószínűleg soha nem gondolt arra, hogy amikor vágást rendel, akkor portugál stílusban csinálja
A britek az 1800-as évek elején bevezették a kávét Malajziába, de az ott kialakított stílus egészen más, mint az angol. A kopi susu elég sűrű és édes keverék. Van egy része sűrített tejből, amelyet először a csészébe tesznek, majd a tetejére a kávét adják, alul a krémes édességgel besűrítve a folyadékot.
Nagyon hasonlít a cappuccinóra a wiener melange Ausztriából. Általában egy nagy csészében veszik, és forró tejet és habot adnak az eszpresszóhoz. Vannak más édesebb fajták is, amelyek tartalmazzák a tojássárgáját, tetején két evőkanál cukorral és tejszínhabbal.
A frissítő
A kávét nem mindig fogyasztják forrón, és sok helyen hagyományosan frissítő. Nem, nem arról van szó, hogy pár jégkockát adunk a tejes kávéhoz, és megnézzük, hogyan olvadnak el a csészében, hanem arról, hogy azt mindenféle édes, savanyú alapanyagokkal ízesített hideg itallá alakítják.