Étel Miért nem szabad soha nem melegíteni tésztát vagy rizst

Megkockáztatja?

Buli után hazajössz, és mikrohullámú sütőben spagettit vagy paellát főzöl, amelyet néhány napja főztél. Hiba. Ne csináld, veszélyes lehet

Ha már éber voltál, mert sokat olvasol róla szénhidrátok, talán ezentúl nem akarja őket újra látni, még a festészetben sem. A tészta és rizs része a mi táplálás szinte naponta, de néhány nappal azután vegye be őket főtt halálos lehet.

Igen, jól olvastad. Ha biztosan megevett egy steaket vagy egy darab halat átmelegítették Ez nem volt túl jó lehetőség, és el kell dobnia, most egy friss kutatás, amelyet a „Nature Microbiology” folyóiratban publikáltak, és amelyet Anukriti Mathur, az Ausztrál Nemzeti Egyetemről figyelmeztet a káros baktériumok veszélye néven ismert Bacillus cereus.

A nyolc termék, amelyet nem szabad mikrohullámú sütőben használni

Amint a szakember a „Science Alert” -nek kifejtette, „ennek a csírának a természetes élőhelyei nagyon kiterjedtek. Nem ritka, előfordulhat a talajban, állatokban, porban vagy növényekben. "Ez egy baktérium, amely szaporodni tud "tápanyagok felhasználása az élelmiszerekben, beleértve a rizst, tejtermékeket, fűszereket, száraz ételeket és zöldségeket".

Meghalhatsz?

A legrosszabb esetben lehetséges. Ezen baktériumok egyes törzsei hasznosak a probiotikumok számára, mások azonban csúnya ételmérgezést okozhatnak, ha kialakul. Hogy ötletet adjon, ez olyan, mint amikor az ételeket rossz körülmények között tárolja. 2005-ben egy ötéves kisfiú megbetegedett, miután négy napja főtt tésztasalátát evett. Az egész család emésztőrendszeri problémákat szenvedett különböző fokú, de a gyermekek közül a legfiatalabb meghalt.

---