Étel-intolerancia teszt, a pillanat hatékony eszköze
Nem vagyunk egyformák, ezért nem toleráljuk az ételt vagy a főzési módszereket ugyanúgy, a legjobb az lenne, ha képesek lennénk ételintolerancia teszt. Neki köszönhetően megtudhatnánk, hogy a szervezetünk milyen ételeket tolerál jobban vagy rosszabbul, ezt mondja el nekünk Beatriz Echevarría, az ilyen típusú vizsgálatokat végző orvos és táplálkozási szakember.
A teszt mindaddig, amíg a nutrigenomika meg nem jelenik, érdekes eszköz lehet az étrend megtervezéséhez, amely az egyes emberek számára a leghatékonyabban megfelel. Meg lehet állapítani, hogy melyik étel hatékonyabb az étrend fenntartásához, elvetve azokat, amelyek a kalóriatárolást okozzák, vannak olyanok, akik számára a csokoládé meghízza őket, és vannak, akik számára nem okoz semmilyen káros fizikai hatást. A szakértő egy tesztet végez, amelynek során 102 ételt terveznek, és ezzel biztosítja az egészség javulását, mivel a testünk számára legmegfelelőbb ételek megismerése és biztosítása elkerüli a különféle egészségügyi problémákat, például az emésztési problémákat.