Étkezési blokkok, nyáron a jó étrend kulcsa
Egészség
Egészséges Hírnök
Egészség
Az elhízás Európai Orvostudományi Intézete emlékeztet bennünket arra, hogyan lehet nyáron fenntartani a jó étrendet.
A megfelelő hidratálás fenntartása, a növényi táplálékokban gazdag étrend fogyasztása, az egészséges és frissítő desszert alternatívák kiválasztása, valamint a fehérjét, a szénhidrátot és az egészséges zsírokat egyesítő étkezési blokkok fogyasztása minden étkezés során segít a szülőknek megfelelő táplálékot kapjon gyermekek nyáron, az Európai Elhízási Orvosi Intézet (IMEO) táplálkozási szakértői szerint.
Ebben az értelemben rámutattak erre helyes hidratálás segíti a székrekedést, megkönnyíti a vesék munkáját és javítja a tápanyagok felszívódását. Így a fokozott hő és a szomjúságérzet következtében a szakértők gyermekeket ajánlottak igyon 4-6 pohár vizet naponta, amely kiegészíthető hideg levesekkel, húslevesekkel, vizes gyümölcsökkel vagy félig sovány vagy cukrozatlan tejtermékekkel. Ezek közül az ételek kiemelkedtek gazpacho, zöldségleves, görögdinnye, dinnye vagy eper. Ugyanígy tanácsolták elkerülni az elkészített és csomagolt italok fogyasztását a sok üres kalória és az alacsony tápérték miatt.
Másrészt ajánlották növényi ételekben gazdag étrendet fogyasztani és rámutattak arra, hogy a bevitel korai életkoruktól való megszokása segít csökkenteni az étvágyat az édes vagy ultra-feldolgozott termékek fogyasztása iránt. Így kiemelték a növényi eredetű ételek kielégítő képességét, amelyek amellett, hogy nem túl kalóriatartalmúak, megerősíti a védekezést és serkenti a növekedést.
Hasonlóképpen, a citrusfélék, a gabonafélék és a hüvelyesek sok rostot tartalmaznak, amely segíti a béltranszportot és a vitaminokat, a vörös gyümölcsök és a zöld leveles zöldségek pedig antioxidáns funkcióval bírnak. Ezenkívül a kalcium és a vas elősegíti a fogak, a haj és a csontok növekedését, valamint a kognitív fejlődést, ezért ajánlották a füge, az áfonya és a banán fogyasztását.