Étkezési rendellenességek és egyéb kapcsolódó rendellenességek, a Editorial DAE új könyve
A korlátozó és egészségtelen étrend, a testkultusz vagy a telhetetlen étkezés az evési rendellenességekkel kapcsolatos néhány megnyilvánulás, amelyek egyre inkább jelen vannak a mai társadalomban. Ezért és ezt a valóságot visszhangozva a Szerkesztői ismeretterjesztés az ápolás terén (DAE) most jelentette meg a könyvet Étkezési rendellenességek és egyéb kapcsolódó rendellenességek, amely nemcsak az étkezési rendellenességekkel kapcsolatos főbb és leggyakoribb kórképeket foglalja magában, hanem a kezelésük leghatékonyabb módját és az ápoló szakemberek megelőzésében betöltött fontos szerepet is.

Tanárok Maria Isabel Buceta Toro, ápoló, szociális és egészségtudományi doktor, bioetikai mesterképzés, a sporttáplálkozás szakértője, valamint az emberi táplálkozás és dietetika oklevél, valamint Elena Jimenez Garcia, A nővér, a kritikus gondozás mestere és a táplálkozási és dietetikai diploma a könyvet alkotó tíz fejezetben végzi az étkezési rendellenességek diagnosztikai kritériumainak és klinikai jellemzőinek frissített áttekintését, áttekintést nyújtva az azonosítás és a kezelési alternatívákról.
Kérdés. - A DAE szerkesztősége nemrég jelentette meg étkezési rendellenességek és egyéb kapcsolódó rendellenességek című könyvét. Mit emelnének ki róla? Mit fog találni az olvasó?
Válasz.- A könyv tartalma a legújabb bizonyítékokat mutatja be a tanulmány tárgyában, bemutatva az olvasónak az ápolás jelenlegi szerepét a szenvedő emberek gondozásában Táplálkozási zavarok.
Q. - Az elmúlt években az étkezési rendellenességek diagnózisának középpontjában egy anorexiában vagy bulimiaban gyanús fiatal nő szerepelt. Hogyan alakult a beteg profilja?
R.- Az ilyen típusú rendellenességek előfordulása a férfiaknál az utóbbi években nőtt, és a kezdeti életkor is változó, amely elsősorban serdülőkori kezdetektől kezdve a korábbi életkorban kezdődött, valamint felnőttkorúaknál is.
Q. - Olyan társadalomban élünk, ahol a szépség sztereotípiája szinte rendkívüli soványságon megy keresztül, ami sok esetben az étrend korlátozásával jár, ami jelentős étkezési és pszichológiai rendellenességekhez vezet. Az ápoló szakemberek által végzett egészségügyi oktatás mennyiben akadályozhatja meg az ilyen típusú rendellenességek bevonását?
R.- Mint a könyvben említettük, ezeknek a rendellenességeknek az elsődleges megelőzése alapvető szerepet játszik az ápolói munkában. Az iskola, amelyben a fiúk és a lányok töltik idejük nagy részét, kulcsfontosságú hellyé válik az egészségnevelési stratégiák közös végrehajtására a diákok, a családok és a tanárok számára, ami önbizalom, önmegvalósítás és teljes tudásuk önmagukról. Ily módon lehetőség nyílik a társadalomban egy szükséges megelőzés kezelésére, nemcsak az élelmiszeriparban, hanem a társadalmi szférában is, amely lehetővé teszi a gyermekek védelmét a külső és belső behatásoktól, amelyek kockázati tényezőket jelenthetnek az étkezési rendellenességek kialakulásában.