Étkezési út nélküli ország Venezuela adatok nélkül
2014 óta a étkezési útvonal Venezuela teljesen elmosódott. Ez volt az utolsó alkalom a Nemzeti Táplálkozástudományi Intézet (INN) hányat tett közzé étel voltak készleten a lakosság számára. Azóta nem tudni, hogy mennyit importáltak és mekkora volt a nemzeti termelés. Sem a rendelkezésre álló tápanyagok mennyisége, sem az, hogy mennyi kalória ment be a táplálékba gyomor a venezuelaiak.
A Élelmiszer-mérleg (HBA) koncentrálja az emlékezetet étel egy egész ország. Venezuela esetében a Hivatal által szolgáltatott hivatalos információkra támaszkodik Mezőgazdasági Tanszék Y Föld és a Külkereskedelmi Minisztérium, de azt a FOGADÓ.
1995 és 2003 között a HBA a. közötti együttműködésre is támaszkodott FOGADÓ és a Agrár-élelmiszeripari Kutatási Tanulmányok Központja (Ciaal) az Universidad de los Andes, amely az adott időszakra vonatkozó jelentés elkészítésével volt megbízva. Az ezredforduló elején kormány az akkori elnök Hugo Chávez véget vetett ennek a szövetségnek, és a lap megvalósítását a miniszteri tisztviselőkre bízta.
A. Által feltárt utolsó adatok HBA az volt, hogy a élelmiszer-energia 2014-ben elérte a 2649 kalóriát/fő/nap, ami 2008 óta a legalacsonyabb a nyilvántartásban.
Az ábra a kalóriabevitel hogy a venezuelaiak 2010-től, amikor a élelmiszer-energia 2866 kalória/fő/nap csúcsot ért el. Azt is feltárja, hogy hat év alatt hogyan csökkent a szám, amíg megközelítette a 2300-at, a minimális fogyasztás állította be a FOGADÓ.
A végrehajtóval kötött szövetség felbomlása ellenére az Ciaal tovább folytatta a HBA és számításaik felfedezik a válság hogy ő kormány nem hajlandó nyilvánosságra hozni. Becsülje meg a 2015-ös évre a tanulmányi központ az ULA szerint a fogyasztás tovább zuhant, és az EU által meghatározott minimumon kívül maradt FOGADÓ miután 2397 kalória/fő/nap állt.
A következő két évben a bevitel továbbra is zuhan, és 2017-re 1733 kalória/fő/nap volt a Ciaal. Ez az arány 33 százalékponttal alacsonyabb a minimális kalóriabevitel és 53% -os csökkenést jelent a 2014-es bevitelhez képest.
A Ciaal még nem rendelkezik számításokkal a fogyasztás nak,-nek kilokalória a tanulmányi központ alapítójának becslései azonban egyáltalán nem biztatóak.
"A fogyasztás egy lakosra jutó 2018-as értéknek alacsonyabbnak kell lennie, mint amit tavaly regisztráltunk, mert a venezuelaiak vásárlóereje folyamatosan csökken. ”- magyarázta Alejandro Gutiérrez, a Ciaal alapító igazgatója. "Az előkészített liszt a Energia a lakosság. Ott van az olaj, a cukor is. Ezek mind olyan termékek, amelyekhez nehezen lehet hozzáférni, mert nem érhetők el ".
A HBA egybeesik a Nemzeti termelés és a behozatal, a lap kidolgozásának két kulcsfigurája.