Étrendi irányelvek a jó egészségért Cigna
A téma tartalma
Téma áttekintése
A betegségek megelőzése érdekében az amerikaiak táplálkozási irányelvei az egészséges táplálkozást javasolják. Minden döntés az ételekkel és italokkal kapcsolatban. Az egészséges táplálkozás magában foglalja a sok gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona és alacsony zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékek, valamint dúsított szójaitalok és sovány fehérjék fogyasztását. Az irányelvek azt is hangsúlyozzák:

- Az egészséges testsúly elérése és egyensúlya érdekében egyensúlyozza az elfogyasztott ételeket.
- Fogyasszon mértékkel alkoholt, vagy ne fogyasszon alkoholt.
- Korlátozza a sós, telített zsír-, transz-zsír- és hozzáadott cukortartalmú ételeket .
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) és az Egyesült Államok Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztériumának (HHS, angol rövidítése esetén rövidítése) ezen irányelveit 5 évente frissítik az egészség javítása és a súlyos krónikus betegségek kockázatának csökkentése érdekében.
A lakosság számára a legfontosabb ajánlások a következők. 1. megjegyzés
Kiegyensúlyozza a kalóriákat
- Fogyasszon az Ön számára megfelelő mennyiségű ételt és italt. A MyPlate az Egyesült Államok kormányának táplálkozási útmutatója. Segíthet elkészíteni a kiegyensúlyozott étrendet.
- Kerülje a nagyon nagy adagokat.
- A túlsúly és az elhízás megelőzése vagy csökkentése egészséges táplálkozással és fizikai aktivitással.
- Figyelje a fogyasztott kalóriák teljes mennyiségét a súly kezeléséhez. A túlsúlyos vagy elhízott emberek számára ez azt jelenti, hogy kevesebb kalóriát fogyasztanak ételektől és italoktól.
- Növelje a fizikai aktivitást és csökkentse mozgás nélkül eltöltött idejét.
- Egyél elegendő kalóriát, de ne túl sokat az élet minden szakaszában: gyermekkor, serdülőkor, felnőttkor, terhesség és szoptatás, valamint időskor.
Ételek többet enni
- Készítsen fél tányér gyümölcsöt és zöldséget.
- Váltson sovány vagy alacsony zsírtartalmú tejre (1%).
- Egyél több zöldséget és gyümölcsöt.
- Fogyasszon különféle zöldségeket, különösen sötétzöld zöldségeket, narancssárga és piros zöldségféléket, valamint babot és borsót.
- Amikor gabonaféléket fogyaszt, készítsen ezeknek a feléből teljes kiőrlésű gabonákat, helyettesítve a finomított szemeket a teljes kiőrlésű gabonákkal.
- Egyél több tejet, valamint alacsony zsír- és zsírtartalmú tejtermékeket, például joghurtot, sajtot vagy dúsított szójaitalokat.
- Fogyasszon különféle fehérjetartalmú ételeket, például halat és kagylót, sovány húst és baromfit, tojást, babot és borsót, szójaterméket, valamint sózatlan diót és magot.
- Helyettesítse a hal és a baromfi egy részét.
- Cserélje le a magas fehérjetartalmú ételeket, amelyekben magas a szilárd zsírtartalom, alacsony szilárd zsír- és kalóriatartalmú ételekkel, vagy olajforrásokkal.
- A szilárd zsírok, például a vaj helyettesítésére olajokat használjon, ahol lehetséges.
- Válasszon olyan ételeket, amelyek több káliumot, élelmi rostot, kalciumot és D-vitamint tartalmaznak. Ezek az ételek tartalmazzák a zöldségeket, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű gabonákat, valamint a tejet és a tejtermékeket.