Étrend-kiegészítők jelen és jövő Spanyolországban - Bio Eco Actual
Hosszú utat tettek meg az étrend-kiegészítők (CCAA) iparban és fogyasztásában Linus Pauling 60-as és 70-es években a C-vitaminnal és a molekuláris biokémiával kapcsolatos tanulmányai óta. Spanyolország fenntartotta a (különösen ömlesztve értékesített) gyógynövények fontos hagyományát, és az elsőt Élelmiszer-kiegészítők Kalcium, magnézium, fokhagyma, kankalinolaj, sörélesztő…. Ma komoly segítséget nyújtanak abban, hogy megfelelő használatukkal, az egészséges táplálkozással és az életmóddal együtt az egészségben is jól érezzék magukat.
Kik ők?
A spanyol Fogyasztási, Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség (AECOSAN) jelzi, hogy "olyan élelmiszerek, amelyek célja a normál étrend kiegészítése, és koncentrált tápanyagforrásokból vagy egyéb, táplálkozási vagy élettani hatású anyagokból állnak, egyszerű vagy kombinált formában, adagolt formában, azaz kapszulákban, tablettákban, tablettákban, tablettákban és más hasonló formákban, porzsákokban, folyékony ampullákban, cseppentős üvegekben és más hasonló folyadékok és porokban, amelyeket kis egységmennyiségben kell bevenni " .
Néhány gazdasági adat
A Spanyol Dietetikus Vállalkozások Szövetsége és a CCAA (AFEPADI) 2017 végén közzétett egy feljegyzést, amely kiemeli, hogy „… az ipar nyilvánvaló jelei vannak a terjeszkedésnek és konszolidációnak. Jelentős növekedés tapasztalható egyes termékkategóriák esetében, és új, nagy potenciállal rendelkező piaci fülkék jelennek meg. A hosszú távú előrejelzések optimista adatokat mutatnak ".
Ebben hivatkozik a Nutrition Business Journal (www.newhope.com/nbj) folyóiratban megjelent tanulmányra, amely azt jelzi, hogy az étrend-kiegészítők éves szintű értékesítése nemzetközi szinten eléri a 121,2 milliárd dollár értéket, 5,7% -os növekedéssel szemben. az előző év (2016), és várhatóan a növekedés 2020-ig stabil marad, és eléri a 155 milliárd dollárt. A bolygó területei szerint a legnagyobb növekedés Ázsiában következett, amelyet a Közel-Kelet és Afrika követ, 11% -os növekedéssel. Európának a világ harmadik legnagyobb étrend-kiegészítő ipara van, csak Ázsia haladja meg a második helyen, és az Egyesült Államok az első helyen.
A gyártókat, marketingszakembereket és értékesítési pontokat képviselő egyesületek kulcsfontosságúak voltak az elmúlt évek modernizálásában és professzionalizálásában
Az Euromonitor által szolgáltatott adatok alapján a világ volumene néhány évvel korábban (88 országban mérve) 90,3 billió dollár volt, ebből 27,6 billió (a teljes összeg 31% -a) az Egyesült Államokba kerül, főre jutó kiadása 83 dollár. Ha Spanyolországba költözünk, a piac értékét 282 millió dollárra és egy főre jutó 6 dollárra becsülik, jóval Németország 20 dollár alatt, az Egyesült Királyság 19 dollár, Hollandia 17 dollár, sőt Görögország 9 lakosonként. Ezeknek az országoknak a piaci volumene ezermilliárd dollár, 1,7–1,3–0,6 és 0,09 dollár volt.