Európa veszélyezteti a kecskemárkákat; A tartomány

Pedro Quintana előadást tartott a szarvasmarha hagyományos márkáiról a Szigeten tartott Tanulmányi Napokon

Hírek mentve a profilodba

európa

Pedro Quintana Andrés, az interjú során. i FUSELLI

- Mennyire voltak hasznosak az állattenyésztési márkák?

- Az állattenyésztési márkáknak az volt a feladata, hogy azonosítsák az egyes állatok tulajdonságait, és vágás formájában készültek mind a kecskék, mind a tehenek, sertések és juhok számára, ezekben az esetekben mindig a fülön és az orron. Lovak, tevék vagy szamarak esetében a jeleket a hátsó lábakon tették, vasal és tűzzel. A jelek az egyes állományok tulajdonjogának szingularizálódását jelentették, ugyanakkor alapvető tényezők voltak a legelők hasznosításának, elosztásának, az ellátási duláknak, a piaci szabályozásnak vagy a tanács tevékenységének irányításának összehangolása szempontjából.

- Hogyan szabályozták őket, hogyan regisztrálták őket?

- A védjegyek az összes szigeten léteztek, és az óvárosi tanácsok hatóságai azonosították és regisztrálták őket. Az történik, hogy a legtöbb esetben ez a dokumentáció elveszett az akták eltűnése miatt. Fuerteventura és Lanzarote esetében 1763-ban és 1764-ben a Royal Audience felkérte José de Luque látogatót, hogy készítsen jegyzéket az állatállomány tulajdonjoga és azonosítása körül fennálló konfliktusok védjegyeiről, és ezeket a dokumentációkat megőrizték.

- Ezen kívül voltak olyan jelek, amelyeket a rokonok között tulajdonként továbbítottak?

- Igen, természetesen ez is a családazonosítás volt, szem előtt kell tartani, hogy használata lehetővé tette, hogy a tenyésztők nemzedékei hosszú időn át, akár évszázadokon keresztül egyesülhessenek, meghaladva magát a modern kort, sőt egészen mostanáig. Számos család számára az állattenyésztési márka nemzedékeken át az unió kötelékét jelentette, méghozzá a szigetek közötti lakóhely-változások, a gazdasági hullámvölgyek, az állattartó gazdaságok változásai felett. Gyökerei valószínűleg még a honfoglalás előtt nyúlnak vissza, amint az az egyes márkák azonosító nevében is látható.