Extrém hő Milyen ételeket szabad enni és melyeket kerülni
Magas hőmérséklet mellett az étel szövetséges vagy ellenség lehet. Itt egy gyors útmutató a nyár legrosszabb arcának - még inkább - elkerülésére.

SZÖVETSÉGI TŐKE (ANDigital) Az emberi test nagy mennyiségű vízből áll, amely elveszik, ha a környezeti hőmérséklet nagyon magas. Izzadással a szervezetünk működéséhez szükséges sók és ásványi anyagok megszűnnek. Ezért, mint már ismert, nagyon fontos a hidratálás (lehetőleg vízzel), mielőtt szomjas lesz.
De az elveszett víz visszanyerése nem csak folyadékok kérdése. Dr. Sergio Auger, Buenos Aires város kormányának Egészségügyi Minisztériumától függő kórházak főigazgatója szerint "az élelmiszer is elengedhetetlen a test állapotának fenntartásához, különösen gyermekeknél és idősebb felnőtteknél"; ehhez pedig nagyon sok vízben gazdag étel segíthet.
Gyümölcsök
Vitaminokban, ásványi anyagokban és vízben gazdag ételek. Ezért ideálisak a víz és az ásványi anyagok feltöltésére, amelyet a test veszít a forró napokon. Ezen túlmenően tartalmaznak cukrokat, amelyek segítenek az elveszett energia helyreállításában. Kiváló alternatívát kínálnak desszertként, vagy reggelihez és rágcsálnivalókhoz is. Másrészt rostot tartalmaznak, amely anyag elősegíti a béltranszportot és nagyobb jóllakottság érzetet ad.