Ez a diéta csökkentheti a köszvény kockázatát

MADRID, 10 (EUROPA PRESS)

A gyümölcsökben és zöldségekben, diófélékben és teljes kiőrlésű gabonákban gazdag, alacsony sótartalmú, cukros italokban, valamint vörös és feldolgozott húsban szenvedő étrend alacsonyabb köszvény kockázatával jár, míg egy tipikus "nyugati" étrend a köszvény fokozott kockázatával jár, a „The BMJ” -ban megjelent tanulmány szerint.

A köszvény olyan ízületi betegség, amely rendkívüli fájdalmat és duzzanatot okoz. gyakoribb a 40 éves és annál idősebb férfiaknál, és a vérben lévő húgysav felesleg (hiperurikémia néven) okozza, ami húgysav kristályok kialakulásához vezet az ízületek körül.

A magas vérnyomás megállításának étrendi megközelítései (DASH) csökkenti a vérnyomást és ajánlott a szívbetegségek megelőzésére, De kiderült, hogy a vér húgysavszintjét is csökkenti. Ezért a DASH diéta csökkentheti a köszvény kockázatát.

Ennek további vizsgálatára egy amerikai és kanadai kutatócsoport megvizsgálta a DASH étrend és a nyugati táplálkozási szokások és a köszvény kockázatának kapcsolatát. Több mint 44 000, köszvényes kórelőzmény nélküli, 40–75 éves férfit elemeztek, akik 1986-ban kitöltöttek részletes étrendi kérdőíveket, amelyeket 2012-ig négyévente frissítettek.

---