Ez a legveszélyesebb étrend növeli a vastagbélrák kockázatát
Az úgynevezett „gyulladásos étrend” általában károsítja a bél mikrobiomját, ami egészségügyi problémákhoz vezet.
Katalán és baszk kutatók összefüggést fedeztek fel között az étrend és a vastagbélrák gyulladásos potenciálja: "A résztvevők, akik követik a gyulladásos étrend majdnem megduplázza a vastagbélrák kialakulásának kockázatát, ami világszerte a negyedik leggyakoribb "- magyarázta a tanulmány első szerzője, Mireia Obon.
Kapcsolódó hírek
A tápanyagokban megjelent munkát a Institut d'Investigació Biomèdica de Bellvitge (Idibell), tól Institut Català d'Oncologia (ICO), és Biodonostia Egészségügyi Kutatóintézet (IIS Biodonostia) többek között, és 12 tartomány adatain alapult.
Ez egy multicentrikus vizsgálat, amely összefügg a gyulladásos étrend -val vel sok finomított szénhidrát, vörös és feldolgozott hús- és a antioxidáns étrend -amelyben túlsúlyban vannak zöldségek, hüvelyesek, gyümölcsök és diófélék- a vastagbélrák és az emlőrák kockázatával. 1852 vastagbél- és 1567 mellesetet, 3447 és 1447 kontrollesetet tartalmazott.
"Nem tapasztaltunk jelentős növekedést az emlőrák kockázatában. Ezért további vizsgálatokat kell végezni, hogy kiderüljön, van-e valamilyen összefüggés más tényezőkkel" - tette hozzá Obón, aki a Molekuláris Mechanizmus része. Terápiás program Idibell és az ICO onkológiai (Oncobell) kísérlete.
A munkakör vezetője Victor Moreno (Idibell-ICO) kifejtette, hogy az étrend szerepére összpontosítottak, különös tekintettel annak gyulladásos potenciáljára és antioxidáns kapacitására, mert "bizonyítékok vannak arra, hogy krónikus gyulladás és oxidatív stressz egyaránt befolyásolhatják e két típusú rák kialakulását ".
Moreno az IIS szakértőjével, Biodonostia Pilar Amianóval együtt vezette a vizsgálatot - magyarázta az ICO-Idibell hétfői közleményében.