Ez a négy étel eltünteti az ebéd utáni álmosságot
Élelmiszerszakértő elmagyarázza, hogy bizonyos ételek fogyasztásával gyorsan búcsút inthet a tipikus bomlásnak, és ezáltal javíthatja a termelékenységet étkezés után.
Mert Francisca quezada
Alszik, és sok munkája van? Ebéd után visszatérni munkába vagy tanulni kiváló állapotban valóban ijesztő feladat. És az, hogy az ebéd okozta álom arra késztet bennünket, hogy csak egy hosszú szunyókálásra vágyunk randevúzni az ágyunkkal.
Vannak azonban olyan ételek, amelyek segítenek az ebéd utáni bomlás leküzdésében és javítják a termelékenységet étkezés után. Legalábbis azt mondja Stefanie Chalmers, az Universidad del Pacífico táplálkozási és dietetikai professzora.
"Bár az ebéd utáni álmosság közvetlenül összefügg az akkor elfogyasztott ételekkel és mennyiségével, ezt a helyzetet ellensúlyozni lehet olyan ételeket fogyasztani, amelyek táplálékot szolgáltatnak, amelyek stimulálják a mentális aktivitást, képesek elősegíteni a koncentrációt és az emlékezetet, és röviden összefoglalva javítani a munkát előadás ", Magyarázza el.
Élelmiszerek, amelyek javítják a termelékenységet
"A kognitív aspektusok és az intellektuális teljesítmény szabályozásában résztvevő tápanyagok fő funkcióik között szerepelnek az anyagcsere-energia (energia-tápanyagok) termelésének biztosítása, lehetővé téve a mentális aktivitást fokozó neurotranszmitterek szintézisét, mint például tirozin és vitaminok és elősegíti az öntözést, amelyet az L-argininnel érnek el a nitrogén-oxid előállításához ", magyarázza a táplálkozási szakember.
Viszont a nap folyamán a vízbevitel kulcsfontosságú az ébren maradáshoz. „A vese aktivitásának túlterhelésének elkerülése és a vérmennyiség fenntartásának elősegítése, ezáltal az idegsejtek táplálkozásának és oxigénellátásának biztosítása érdekében meg kell próbálni kielégíteni az alapvető étrendi szempontokat: a vízbevitelt. A szomjúság érzése előtt elengedhetetlen a vízfogyasztás, és a kognitív tevékenység stimuláló szereként, például a zöld tea és a pár segédanyagaként kell használni ", Chalmers biztosítja.