Ez a recept a vásárok autentikus gofrijának elkészítéséhez - La Provincia

Néhány egyszerű lépés után rendkívüli édességet élvezhetünk nyáron

Oszd meg a cikket

Egy gofritányér képe. ShutterStock

recept

A nyár az év különleges ideje, a megszakadás pillanata, amelyet sokan kihasználnak, hogy élvezhessék azokat az örömöket, amelyek a mindennapokban nem élnek meg. Így a gondtalan lakosság idilli helyekre utazik, élvezze a gasztronómiát és megengedi magának néhány szeszélyt, amelyet az év más hónapjaiban nem. Az egyik ilyen finomság az a házi gofri krémmel.

Ez a finom desszert recept, amelynek eredete az ókori Görögországból származik, a nagy ok a diéta kihagyására és élvezze e határokat átlépő sütemények ízét. Ez egy tipikus belga étel, ahol fajták sokasága található meg számtalan üzletben.

A gofri (a francia gaufre-ból), más néven gofri, Wafol vagy wafle (a holland Wafelből) egyfajta süti ropogós tésztával, amelyet két főzőlap között főznek. A gofrisavforma rácsos megjelenést kölcsönöz ennek az ételnek, amely amellett, hogy sajátos formát ad neki, biztosítja az egész tészta főzését.