Ez a szlalombajnok Mikaela Shiffrin étrendje a Business Insider Spanyolországért
Az amerikai Mikaela Shiffrin dicsérték a legjobb szlalomfutó a világ.
A 22 éves síelő várhatóan dominálni fog a Pyeongchang téli olimpia (Dél-Korea), ahol meg kell védenie a szlalomkirálynő címet, amelyet az elmúlt szocsi meccseken nyert.
Shiffrin, aki karrierje során 40 alpesi sí világbajnoki győzelmet aratott, napi 3000 kalóriát fogyaszt versenyre szóló képzésük részeként. Az amerikai tartalmazzon szénhidrátokat minden étkezésében, bár biztosítja, hogy étrendjének alapja az "egyensúly és a mértékletesség".
"Úgy érzem, hogy anyagcseréje van egy terhes nőnek" - mondta a magazinnak. Tiszta étkezés „Figyelnem kell, mit eszek. Fontos".
Egy tipikus napon Shiffrin reggel két tojással és két teljes kiőrlésű pirítóssal néz szembe. Adhat hozzá gabonaféléket vagy zabpehelyet és gyümölcsöt is, hogy további energiát nyújtson.
Az étkezés zsírmentes fehérjékből, például csirkéből vagy halból, leveles zöldségekből és egy adag szénhidrátból áll. Néhány szokásos receptje a farfalle tésztaétel edamaméval és pecorino sajttal, néhány bazsalikomlevéllel és borsóval készített pesto spagetti paradicsommal. cseresznye.