Ez az a mennyiségű alkohol, amelyet inni lehet, hogy ne ártson egészségének
Ha az alkohol kifejezést a Pubmed-be írják - a világ legfontosabb tudományos kutatásainak adatbázisába -, akkor a keresőmotor visszatér több mint 900 000 eredményt. Ez alátámasztja azt az elképzelést, hogy sokat vizsgálnak az alkoholról. Nem furcsa, mivel nem ritkán használt anyag, bár a fogyasztásra vonatkozó adatok eddig zavaróak voltak.
Az alkoholfogyasztás röntgenfelvétele most sokkal nagyobb felbontású, miután a Lancet-ben megjelent egy nagy tanulmány, amely főként két kérdéssel foglalkozik: mennyit isznak a világon és ennek milyen következményei vannak a közegészségügyre.
Ezek érdekes kérdések, mert az eddig publikált sok kutatás ellenére még korántsem voltak megoldottak. A a két kérdésre adott válasz zavaros volt és az őket megszólító tanulmány szerint változtak. Ennek számos oka van, és mint egy gomb. Kevesebb mint két hónappal ezelőtt az Egyesült Államok egyik legfőbb kutatóintézete leállított egy 100 millió dollárból finanszírozott nagy tanulmányt, amely az alkohol egészséges hatásait próbálta bemutatni; az ok: pirulás összeférhetetlenség szerzőinek finanszírozását az erős szeszipar finanszírozza.
Ennek az új műnek a finanszírozása azonban kifogástalan, mivel mögötte csak a Bill & Melinda Gates Alapítvány, amelyek több mint 100 kutató számára biztosítottak eszközöket, néhány spanyol.
Ez szolgáltaszisztematikusan nalizálja az alkoholfogyasztástL és következményei az egészségre 195 országban 1990 és 2016 között. És egy következtetés kiemelkedik mindenek felett: az egészségkárosodás nélkül fogyasztható alkohol mennyisége nulla.
Az előnyök nem haladják meg a kockázatokat
Ez véglegesen vessen véget a mítosznak, miszerint a mérsékelt mennyiségű alkohol hasznos. Legyen óvatos, nem arról van szó, hogy elutasítanánk a kevés alkoholnak a szív- és érrendszeri egészségre - különösen a nőkre - gyakorolt védőhatásáról szóló egyes tanulmányokban megfigyelt előnyöket, hanem egyértelművé kell tenni, hogy ez nem haladja meg a kockázatokat. Más szavakkal, bármennyire az alkohol védi az artériákat, a más területeken okozott kár olyan, hogy radikális módon célszerű elkerülni a fogyasztását.