Ez egy futballista étrendje - GolTalent
Taktika, technika, motiváció és erőfeszítés. Sok tényező befolyásolhatja a labdarúgó testének jó állapotát. Ezek közül az egyiket - a táplálkozást - néha elfelejtik annak fontossága és tőkeképessége ellenére, hogy meghatározzák olyan játékosok teljesítményét, mint Messi vagy Cristiano Ronaldo. És az, hogy egészséges test és jó étrend nélkül nem lehet ugyanolyan erővel az ajtó előtt lőni, vagy a zenekart olyan sebességgel működtetni, hogy ellenkezőleg a hátat nyerjük. Emiatt a sportolók szigorú étkezési naptárat követnek, amely főleg húst, halat és mindenekelőtt szénhidrátokat tartalmaz.
Az emberi táplálkozás és dietetika oklevelével, valamint az edzés és a sportdietetika mesterképzésével Fernando García Oliveri az egyik szakértő, aki a játékosok étrendjének elemzéséért, tanulmányozásáért és módosításáért felelős azzal a céllal, hogy optimális teljesítményt nyújthassanak. a pályán. A mai napig nyújt speciális szolgáltatásokat a Real Valladolid C.F.-nek, bár munkáját a valladolidi csapat orvosi csapatának részeként ötvözi az Althea Klinikán végzett munkájával, ahol táplálkozási és dietetikusként is dolgozik.
Táplálkozás a fociban
Oliveri számára a táplálkozás a sport alapvető eleme, egy szükséges elem, amely nélkül egy csapat nem tudna sikeres lenni. „A futballban nagyon jelentős tényezők vannak, de egyre nagyobb jelentőséget tulajdonítanak a megfelelő, kiegyensúlyozott étrendnek, amely a játékosok igényeihez igazodik. A képzéssel együtt az optimális teljesítmény alapvető pillére, de természetesen egyéb tényezőket, például a pihenést és a pszichológiát sem elhanyagolva "- magyarázza a szakértő az ABC-nek adott nyilatkozatában.
A Real Valladolid táplálkozási és dietetikus mindennapi életében különféle elemzéseket elemez, például a "betegek" évszakának idejét, súlyát, méretét vagy akár azt a pozíciót, amelyet elfoglaltak, miután kimentek a kórház, fű. „A védő igényei nem azonosak egy szélsőségesével. De általában (mindig egyénre kell szabni) az optimális étrendnek 5-12 gramm szénhidrátot kell adnia testtömeg-kilogrammonként és 1,4-1,6 gramm fehérjét/testtömeg-kilogrammonként "- mondja. Ez az étkezési rendszer "öt-hat bevitel" között oszlik meg, amint ezeket technikailag nevezik.