Ez volt a rómaiak étrendje az ókorban Red Historia

Amikor a régészetről beszélünk, sok ember, különösen a laikus laikusok jutnak eszébe olyan emberekről, akik romokkal teli területen térdepelnek és ecsettel tisztítják a maradványokat, amelyek apránként megtalálhatók. Ez a kép nincs messze a valóságtól, bár a régészetnek számos más módja is van.

ókorban

Akire néhány napja derült fény, nevezhetjük gasztronómiai régészet vagy csatorna régészet, de ne értsd félre ezt a nagyon spontán definíciót.

Néhány nappal ezelőtt egy régészcsoport, akik a városok szennyvízcsatornáit, latrinait, szennyvízrendszereit és szeméttárolóit vizsgálták, Pompeji és Herculaneum nagyon érdekes felfedezést tettek.

[Tweet «» Gasztronómiai régészet »Pompejiben és Herculaneumban]

Ebben a tanulmányban meg lehetett tudni, hogy ez a rómaiak étrendjének része Abban az időben, annak a ténynek köszönhetően, hogy a tányérokon maradt étel, amelyet később a csatornába vagy a szemétlerakóba dobtak, bizonyos módon megőrizhető volt, lehetővé téve a kutatók számára a halcsontok vagy akár libatojáshéjak megtalálását., hiteles finomság, amelyet mindig az elit számára tartottak fenn.