Ezek a brazil gyümölcsök a jövőbeni RPP News "szuper ételei" lesznek

Mint mindannyian tudjuk, az egészséges táplálkozáshoz gyümölcsöket kell tartalmazni. Ez a fajta étel különféle táplálkozási elemeket tartalmaz, amelyek előnyösek a szervezet számára. Ezzel a céllal Brazíliában ma olyan gyümölcsöket termelnek, amelyeket a jövő "szuperételének" tekintenek.

brazil

Brazília a fő ország, ahol ezeket a gyümölcsöket termelik, majd Paraguay és Argentína következik. Így a campinasi és a brazíliai Sao Paulo-i egyetem különféle tanulmányai azt mutatják, hogy az ország öt őshonos faja gyulladáscsökkentő és nagyon gazdag antioxidánsokban.

Ez az öt faj: a Rio Grande cseresznye, a brazil cseresznye, az ubajay, az araçá-piranga és a bacuparí. Ezek azonban nagyon ritka és ritka gyümölcsök, ezért a kutatóknak további segítségre van szükségük a "gyümölcsgyűjtőktől", azoktól az emberektől, akik saját kertjükben termesztik őket.

"Nagyon nehéz megtalálni a telepítés helyét, majd tanulmányozni és dolgozni ezekkel a gyümölcsökkel" - mondta Matías de Alencar, a tanulmány egyik szerzője. "Az ilyen típusú szuperételek piaca a leggyorsabban növekszik a világon, különösen az Egyesült Államokban" - tette hozzá.