Ezek az ételek segítenek a máj megtisztításában. Mundo Sano Hírek és információk az életmódhoz
Ha a máj nem úgy működik, ahogy kellene, akkor az egészség gyorsan károsodik.

A máj Ez egy olyan szerv, amely segíti a szervezetet a méreganyagok eltávolításában, a zsírok, fehérjék és szénhidrátok emésztésében és anyagcseréjében, valamint tápanyagok tárolásában. Feladata a vér tisztítása és a káros vegyi anyagok és baktériumok eltávolítása.
Ezenkívül kiválasztja az epét, amely anyag lebontja a zsírokat, különböző alapvető tápanyagokat (vitaminokat, ásványi anyagokat és cukrokat) tárol.
A Chicagói Egyetem Orvostudományi Iskolája azt jelzi, hogy a szerv egyéb funkciói:
- A gyógyszerek és más mérgező anyagok eltávolítása a vérből
- Az alvadás szabályozása
- A fertőzésekkel szembeni rezisztencia az immunitás tényezőinek kidolgozásával
- A baktériumok eltávolítása a véráramból
Éppen ezért, ha a máj nem úgy működik, ahogy kellene, akkor az egészség gyorsan érintett.