Ezek azok a galíciai éttermek, amelyeket senki sem kritizál
Még maga Anton Ego sem árnyékolja be a TripAdvisor és az ElTenedor felhasználóit, amelyek a spanyolok által leglátogatottabb platformok, mielőtt éttermet választottak. Az éles vásárlói visszajelzések tanulságot nyújtanak, de tudod, melyek sértetlenül kerülnek ki?
Több tényező is hozzáadható ahhoz, hogy kijelenthessük, anélkül, hogy az ezt író megfogná az ujjait, hogy egy étterem van ezeken a platformokon, vagy nincs. A közösségi média gyakorlatilag gasztronómiai guruvá vált, ahova el kell menni, mielőtt eldöntenék, hogy az új éttermek közül melyiket próbálják ki. És egyre több van. Másrészt pontosan az a tény, hogy a vendéglátási lehetőségek köre egyre szélesebb körű, átvilágítást igényel. Válasszuk el a szemeket a pelyvától. És erre szolgálnak a szívkirálynők: a TripAdvisor és az ElTenedor. Kettőjük között több ezer olyan felhasználói vélemény gyűlik össze, amelyek fotókon, megjegyzéseken és értékeléseken alapulnak a közösséget fésülködő éttermekben -Bár az igazság tiszteletére el kell mondani, hogy néha hamisan lopakodnak be, például egy blogger hagyott egy nigráni étteremről, aki nem volt hajlandó meghívni étkezni. Még maga Anton Ego sem versenyez ezekkel a hétköznapi kritikusokkal, amelyek mindannyian lehetünk. De mely galíciai éttermek kapják a legjobb értékelést a helyek több ezer felhasználója számára? Megmutatjuk elkényeztetett gyermekeit.

A TripAdvisor 1. helyszíne:
- Terreo (A Coruña)
- Cachivaches (Lugo)
- O Lar do Leitón (Ourense)
- Marcelo-ház (Santiago)
- Mare e Monti (Pontevedra)
- Marco-ház (Vigo)
- O'Galo (Ferrol)
A The Fork legmagasabb hangjai:
- Domus étterem/Árbore da Veira (A Coruña): 9.4
- A Laxa/Casa Paco (Lugo): 9
- Nova (Ourense): 9.4
- O Sendeiro (Santiago): 9.7
- Casa da Leña-ba (Pontevedra): 8.9
- Maruja Limón (Vigo): 9.5
- Enxebre (Ferrol): 9.2
Feltűnő, hogy a városok szerint a TripAdvisor esetében az első számú ingatlan ingadozik, például a Casa Marcelo, Santiagóban, a félsziget északnyugati sarkának egyik utolsó gasztronómiai fogadásához: Terreo, A Coruñában. Egy éve nem volt nyitva, és máris a felhasználók által legjobban értékelt éttermek dobogóján áll. Vigóban az ételek a hagyományos ízeket választják, és jutalmazzák a Casa Marco minőség-ár arányát, ahol a rizs az egyik legjobban értékelt étel.