Ezek azok az ételek, amelyek erősítik a látását
Az A-, C-, D-vitamin, lutein, flavonoidok és omega-3 zsírsavak a szem egészségének egyik hasznos összetevője
@abc_salud Frissítve: 2019.10.10. 10: 33h
A megfelelő étrend hozzájárulhat a szembetegségek megelőzéséhez és ellenőrzéséhez, különösen azokhoz A-, C-, D-vitamin, lutein, flavonoidok és omega-3 zsírsavak, az Oviedói Fernández-Vega Szemészeti Intézet (IOFV) szakemberei szerint a szem egészségének egyik hasznos összetevője.
A szürkehályog, a száraz szem, a glaukóma, a diabéteszes retinopathia, a retina vaszkuláris elzáródása és az életkorral összefüggő makula degeneráció (AMD) nagyon elterjedt kórképek, amelyek különböző tényezőktől függenek - mutat rá Luis Fernández-Vega Sanz, az IOFV orvosigazgatója. Az egyik az étrend, amely hozzáadódik a genetikai öröklődéshez, az életkorhoz, a dohányfogyasztáshoz és az oxidatív stresszhez.
Mint kifejtette, "a Szemészeti Kutatási Alapítványunkban (FIO) és más központokban végzett különféle vizsgálatok azt mutatták, hogy az antioxidánsok és bizonyos tápanyagok csökkenthetik az életkorral összefüggő szembetegségek kialakulásának kockázatát, és akár késleltethetik annak előrehaladását".
A tápanyagok azok az élelmiszerekben található vegyületek, amelyek elengedhetetlenek sejtjeink metabolikus aktivitásához. Néha, és mindig a szemész felügyelete mellett, kiegyensúlyozott étrendet kiegészítő táplálék-kiegészítők írhatók fel, bár minden esetet körültekintően kell értékelni, mivel fennáll a kockázata a betegnek.
C- és E-vitamin, egyéb antioxidánsok és ásványi anyagok, például cink fogyasztása csökkenti az AMD progresszióját, - teszi hozzá Dr. Álvaro Fernández-Vega Sanz, a Fernández-Vega Szemészeti Intézet Retina és üvegtest-egységének igazgatója. Konkrétan, a Spanyol Retina és Üvegtest Társaság (SERV) klinikai gyakorlati irányelvei szerint, amikor az AMD fejlett formáiba való progresszió kockázata magas, antioxidáns vitaminokkal (C- és E-vitamin, valamint béta-karotin) kombinált kezelést javasolnak. ásványi anyagok (cink és réz) táplálékkiegészítők formájában.
A kalcium-anyagcseréhez és felszívódáshoz elengedhetetlen D-vitamint az AMD kialakulásának alacsonyabb kockázatával is társították. Egyéb ételek mellett a lazacban, a szardínia, a makréla, a tej és a gomba formájában van jelen.
Másrészt Dr. Beatriz Fernández-Vega, a Fernández-Vega Szemészeti Intézet Retina és Üvegtest osztályának szemésze rámutat, hogy a zsírsavak és az Omega-3, valamint a C és E vitamin együttes alkalmazása megakadályozza az AMD progressziójának kockázatát. . Más vitaminszerű molekulák, például a Q10 koenzim, fontos antioxidáns és neuroprotektív tényezőként működnek a retina és a látóideg különböző patológiáiban.