Ezekkel az alternatívákkal mondjon búcsút a szódásfüggőségnek
A keresztes hadjárat, amelyet néhány évvel ezelőtt indítottak csökkentse az üdítőitalok és a cukros italok fogyasztását Spanyolországban, különösen a gyermekek és serdülők körében, mivel őket a felelősek között tartják számon az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek megnövekedett aránya.
¿Ugyanolyan addiktívak, mint a cukros üdítők mondják? Milyen alternatívái vannak az embernek, amelyek "rákapcsolódnak" a fogyasztás csökkentésére?
A cukor üdítőkben, reflektorfényben
Kétségtelen, hogy az üdítőknek tulajdonított fő probléma (és különösen az utóbbi években az első számú cél a Coca-Cola) a mennyiségű cukrot mit mutatnak be. Noha vannak nulla és könnyű változatok, ma a normál változatra fogunk összpontosítani, hogy elmagyarázzuk a cukorral és miért ez függőséget okozó és veszélyes anyag, és meglátunk néhány alternatívát.
Bármely anyag függőségének mechanizmusának megértése érdekében azt javaslom, hogy olvassa el korábban az "Ipar, a média és az RRSS (I)" cikket (amely elmagyarázza, miből áll egy függőség és az azt alkotó fázisok), máris azt, hogy a cukor és a koffein mechanizmusa agyunkról és szervezetünkről nagyon hasonló.
Ha a Coca-Colára koncentrálunk, akkor a cukor nem az egyetlen összetevő, amely függőséghez vezethet. Bár bizonyos sportágakban gyakran használják (és amikor a vizsgák előestéjén éjszaka tanulunk), oda kell figyelnünk koffein és hatása a testünkre. Ahhoz, hogy egy kicsit jobban megértsük a szenvedélybetegségek témáját, ajánlom elolvasni azt a cikket, amelyben a függőség tüneteiről beszélünk.
Miért hagyja abba a cukros üdítők fogyasztását?
Tegyük fel, hogy rájött, hogy rabja az olyan üdítőknek, mint a Coca-Cola vagy a Fanta (nekem a Pepsi, a RedBull, a Burn, a Monster és hasonlók is jók), de még mindig kíváncsi miért hagyja abba a fogyasztását Vagy legalábbis drasztikusan csökkenti a fogyasztását (nekem magamnak is volt olyan alkalmam, amikor egyetlen éjszaka alatt megittam két liter Monster-t, négy kannát). Gondoljon a cukor testünkre gyakorolt hatásaira.
A cukorkoffein alvási és pihenési ciklusunkra és anyagcserénkre gyakorolt hatásán kívül más hatások is vannak testünkre, amelyeket figyelembe kell vennünk, amikor az üdítőitalok fogyasztásának csökkentését vagy megszüntetését fontolgatjuk nap mint nap:
- Komponensekkel kapcsolatos vita: mint például az aszpartám, az egyik legismertebb édesítőszer, és gyakorlatilag a piac összes üdítőjében megtalálható. Néhány évvel ezelőttig azt gondolták, hogy az aszpartám valamilyen kapcsolatban állhat a rák egyes eseteivel. 2013-ban azonban az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség) kijelentette, hogy az aszpartám fogyasztása biztonságos.
- A cukorbetegség kockázata: normál verzióknál az magas cukortartalom ez meghatározó tényező a cukorbetegség és az ahhoz kapcsolódó betegségek jövőbeni lehetséges kockázatainak befolyásolásakor. A könnyű vagy a nulla változatnál ki kell emelnünk, hogy más édesítőszerek jelenléte nem jelent nulla kalóriát, bár ez utóbbi esetben nehezebb lenne meghatározni, hogy az egyes édesítőszerek hány kalóriát tartalmaznak.