EZÉRT KELL HÍREZNI A VÁLLATÁT

A szarvasmarhák hizlalása vagy hizlalása az elválasztott borjak (körülbelül egyéves és körülbelül 180 kg súlyú) borászatnak a gazdaságba történő eljuttatásából áll, fűvel, vízzel, sóval és némi pótlékkal (ha szükséges) ellátják őket. két és fél éves korban az állat eléri a 480 kilogrammos súlyt. (Lásd: TÁBLÁZAT: Mezőgazdasági menetrend)

vállatát

GYÁRTÁS, HÚS

Ezután a marhahúst eladják a helyi állattenyésztési vásáron levágásra és későbbi haszonként friss húsként.

Első lépésként az állattenyésztő vásáron megvásárolják az olyan kormányokat, amelyekkel a hizlalás megkezdődik.

Mivel elválasztásra szánják, ne feledje, hogy az állatok ebben a korban nehéz időszakon mennek keresztül fejlődésük során, ezért legalább három hónapig magas fehérjetartalmú étrend-kiegészítőket kell ajánlani nekik, ez az idő úgynevezett Emeltem .

Ezen idő elteltével az étrend fokozatosan takarmányokra (legelők) és más, magas energiatartalmú ételekre változik.

Így kezdődik a hizlalási időszak, amelynek célja az állatok előállítása a hús jó teljesítményének (súlygyarapodásának) és minőségének elérése érdekében, a lehető legrövidebb idő alatt és alacsonyabb előállítási költségekkel.

Alapvető szempontot kell figyelembe venni: mielőtt az állatokat a farmra szállítanák, az igényelt füvekkel és takarmányokkal rendelkező paddockoknak készen kell lenniük.

Hasonlóképpen, elegendő itatóvályúnak és sósvályúnak kell rendelkezésre állnia tételenként, mivel a hízó állatok számára nagyon káros, hogy sokat kell sétálniuk ahhoz, hogy vizet vagy sót kapjanak.