Ezért serdülőkorban jó étrendre van szükség.
A serdülőkorban történő étkezés nehezen kezelhető az élet ezen szakaszának összetettsége miatt, mivel magában foglalja az átmenetet a gyermekkor elhagyása és az érettség felé vezető út között. Az egyensúly és a megfelelő táplálkozás keresése ebben az időszakban nehézségeket okoz a fiatalok önállóbb személyisége és társadalmi étkezési szokásai miatt is, akik néha eltekintenek az otthonról elfogyasztott ételek vagy gyorsételek helyébe lépő ételektől.
Diéta serdülőkorban
Külön említést érdemel a serdülők testképük iránti aggodalma, amely korlátozó étrendeket követ el a szépségideál megközelítéséhez, amelyet a pillanat társadalmi modellje befolyásol és súlyos étkezési rendellenességekhez vezethet; Éppen ezért nagyon fontos, hogy a család tudja, hogyan adja át teste iránti tiszteletét és szeretetét gyermekeinek, valamint a megfelelő étkezési és életstílusokat.
A serdülők táplálkozási igénye a szexuális érés, a testmagasság és a testtömeg növekedése és a csonttömeg növekedése által jellemzett folyamatok, amelyekhez nagyobb mennyiségű energiára és tápanyagra van szükségük, például szénhidrátokra, fehérjékre, zsírokra, vitaminokra és ásványi anyagokra, kiegyensúlyozott vagy kiegyensúlyozott módon.